Nouvelles publications
Le vin rouge affecte positivement la microflore intestinale
Dernière revue: 23.04.2024
Tout le contenu iLive fait l'objet d'un examen médical ou d'une vérification des faits pour assurer autant que possible l'exactitude factuelle.
Nous appliquons des directives strictes en matière d’approvisionnement et ne proposons que des liens vers des sites de médias réputés, des instituts de recherche universitaires et, dans la mesure du possible, des études évaluées par des pairs sur le plan médical. Notez que les nombres entre parenthèses ([1], [2], etc.) sont des liens cliquables vers ces études.
Si vous estimez qu'un contenu quelconque de notre contenu est inexact, obsolète ou discutable, veuillez le sélectionner et appuyer sur Ctrl + Entrée.
Le vin rouge avec la consommation quotidienne a un effet positif sur la microflore du gros intestin, comme récemment découvert par les scientifiques espagnols. Selon leurs informations, 9 onces de Merlot ou un autre vin rouge à faible teneur en alcool ont influencé le taux de bactéries dans l'intestin, augmentant principalement les bactéries bénéfiques.
On sait qu'une microflore saine assure le fonctionnement normal de l'organisme entier: digestion des aliments, régulation du système immunitaire, production de vitamine K et coagulation sanguine rapide. Selon les scientifiques, les composés du groupe des polyphénols contenus dans le vin ont une efficacité comparable à celle des prébiotiques, ce qu'ils ont conclu en menant une étude auprès de 10 volontaires.
Les participants à l'expérience pendant les 15 premiers jours ont été autorisés à boire toute boisson alcoolisée à l'exception du vin ou à refuser de boire de l'alcool. Puis, pour plusieurs étapes, les chercheurs ont testé l'effet de 9 onces de merlot, 9 onces de vin à faible teneur en alcool, et environ 3 onces de gin. Pendant le test, les scientifiques ont prélevé des échantillons de sang, d'urine et de fèces pour analyse, mesuré les pressions et observé les fluctuations de poids.
En conséquence, il a été constaté que des changements dans le meilleur côté ont été observés dans la flore intestinale, avec l'utilisation de vin de toute force. En outre, les volontaires ont signalé une diminution de la pression artérielle, des taux de triglycérides, des taux de cholestérol, ainsi que de la protéine C-réactive responsable de l'inflammation dans le corps.
[