La mélamine contenue dans les plats détruit les reins

L'homme moderne préfère souvent les couverts et la vaisselle en plastique, rejetant pour lui-même les objets en céramique, en métal et en porcelaine. Ce n'est pas surprenant, car le plastique est le plus pratique à utiliser en raison de la force et de la légèreté, et les ustensiles en plastique sont souvent les moins chers et les plus brillants. Il est à peine possible de voir au moins une cuisine de bureau sans l'abondance de récipients en plastique colorés. Et il est irréaliste d'imaginer aller à la nature avec le service d'une grand-mère en porcelaine au lieu de plaques en plastique.

Des scientifiques de l'Université médicale chinoise ont mené plusieurs études, au cours desquelles il est devenu connu que dans le corps des personnes qui mangent régulièrement des plats en plastique, il y a une quantité critique d'une substance dangereuse - la mélamine. C'est un matériau synthétique qui n'a pas la propriété de se dissoudre dans les composés organiques et, lorsqu'il est chauffé, émet de l'ammoniac nocif pour le corps humain. Après que les scientifiques ont découvert que dans l'état chauffé la mélamine peut être dangereuse pour les humains, une expérience a été menée, qui consistait en ce que 30 adultes ont été divisés en deux groupes. Le premier groupe, à jeun, utilisait des plats chauds dans des assiettes en céramique et le second, à partir des récipients en plastique chauffés à la même température. Les personnes expérimentales ont pris deux fois des tests d'urine et de sang: la première fois - trente minutes avant l'expérience, la seconde - après plusieurs heures.

Une analyse détaillée des analyses a montré que la quantité de mélanine libérant de l'ammoniaque lorsqu'elle est chauffée est d'environ 9 μg chez les personnes qui mangent des plats en plastique et d'environ 1,5 μg chez celles qui mangent des plats en céramique, respectivement. À partir des résultats, nous voyons qu'un seul repas peut provoquer une augmentation du niveau de mélamine contenue dans le corps plus de 4 fois.

Les auteurs de l'étude ont été surpris des résultats d'expériences et de les commenter ainsi: arts de la table comprenant de la mélamine (tous les articles en plastique), porte le danger lors du chauffage en raison du fait que, à des températures élevées de la mélamine affecter l'ammoniac, qui peut être l'homme du milieu dangereux. Les scientifiques ont en outre noté (ne pas être sous la charge en PR noir) que absolument tous les produits en plastique, quel que soit le fabricant et le matériel utilisé, sont dangereux pour la personne. Parmi les recommandations que les médecins peuvent donner aux gens ordinaires, on ne peut en distinguer qu'une: essayez de ne pas chauffer les produits en plastique. Si des récipients en plastique sont utilisés pour transporter de la nourriture, pendant un pique-nique (sans les soumettre à un traitement thermique), ils sont totalement sans danger pour la santé.

En ce qui concerne l'effet que la mélamine est capable d'exercer sur le corps humain, il n'y a pas encore de données exactes. Dans le groupe à risque sont les reins et la vésicule biliaire. Des études qui ont été menées plus tôt montrent que l'ammoniac a la propriété de favoriser la formation de calculs dans les reins et la vésicule biliaire. On soupçonne que la consommation à long terme d'aliments provenant de plats en plastique chauds peut provoquer des conséquences plus graves chez les enfants de moins de 10 ans.

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