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La consommation excessive d'aliments protéinés entraîne une mort prématurée
Dernière revue: 23.04.2024
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Un groupe de recherche de la Californie a constaté que manger de la viande et du fromage cause de graves dommages au corps, ce qui peut être comparé au tabagisme. En particulier, ces produits sont dangereux pour les personnes d'âge moyen, car les scientifiques croient que les protéines animales quatre fois augmente le risque de décès prématuré.
À la suite de l'étude, les scientifiques ont conclu qu'un régime riche en protéines animales est presque la même menace pour la santé que la nicotine. L'équipe de recherche a analysé environ sept mille personnes, à l'âge de cinquante ans, tous ont pris part à l'examen de la santé nationale et de la nutrition. À la suite de l'analyse, les scientifiques ont constaté que les personnes qui consomment de grandes quantités de protéines (20% de l'apport calorique quotidien) ont quadruplé la probabilité de développer un diabète et un cancer. En général, les scientifiques ont noté que la mortalité dans ce cas est doublé.
En outre, les scientifiques ont déterminé que les protéines végétales ne causent pas moins de dommages à l'organisme que les animaux. Selon les experts, la protéine, lorsqu'elle est consommée, affecte la production de l'hormone de croissance, qui favorise le maintien du métabolisme chez l'adulte, mais en outre, la protéine favorise la croissance des cellules cancéreuses.
Après 65 ans, le corps manque de protéines, alors manger des aliments protéinés à cet âge est nécessaire pour maintenir la santé.
Une autre étude dans ce domaine a été menée par un groupe de scientifiques australiens dirigé par Stephen Simpson. Les spécialistes de plusieurs centaines de rongeurs ont été conservés sur 25 régimes différents et en conséquence a constaté qu'une alimentation riche en protéines et pauvre en hydrates de carbone conduit à un manque d'appétit et le dépôt de graisse sous-cutanée, les chercheurs ont noté le développement d'une maladie du système endocrinien, cardio-vasculaires, et l'espérance de vie inférieure. Le plus grand danger pour la santé est une alimentation riche en graisses, une alimentation riche en glucides contribue à l'espérance de vie, mais un tel régime ne contribue pas à la perte de poids. Les experts recommandent de ne pas consommer plus de 10% de la dose quotidienne de calories.
Les experts soulignent que les personnes qui choisissent d'adhérer aux habitudes alimentaires et de limiter l'utilisation de certains aliments peuvent faire face à un certain nombre de problèmes psychologiques. Une restriction prononcée dans la nourriture peut provoquer une sorte de protection du corps, ce qui nécessitera plus de nourriture et, par conséquent, il y aura peut-être une panne. La raison de perdre le contrôle sur la conformité à l'alimentation peut également être causée par une faible motivation.
Une personne qui décide d'adhérer à un régime ajuste délibérément le corps à une restriction, ce qui peut entraîner des conséquences négatives (stress, troubles nerveux). Le corps humain au cours de l'alimentation est stressé pendant la période de s'habituer au nouveau régime et aux restrictions de certains produits, ce qui peut provoquer de graves troubles nerveux.
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