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La vitamine C peut causer la néphrolithiase
Dernière revue: 16.10.2021
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Des scientifiques de l'Université de Caroline (Suède) ont annoncé la relation entre l'utilisation de compléments alimentaires avec de la vitamine C et la formation de calculs rénaux. Pendant la saison froide, la plupart des adultes prennent des complexes vitaminiques pour améliorer l'immunité et prévenir le rhume, mais jusqu'à présent, personne ne soupçonnait que la consommation régulière de trop de vitamine C pouvait être dangereuse pour la santé.
Les résultats d'une étude menée par des scientifiques suédois montrent que le risque de calculs rénaux augmente en fonction de la quantité de vitamine C utilisée par le patient. Les médecins n'insistent pas sur le fait que l'acide ascorbique lui-même est capable de former un corps étranger dans les reins, mais considèrent nécessaire d'avertir ceux qui ont déjà eu des problèmes avec le système génito-urinaire d'un apport excessif en vitamine C.
L'étude a duré plus de 11 ans et consistait en l'observation d'un grand nombre d'hommes d'âge moyen et âgés. Les médecins ont suivi l'analyse des volontaires, qui ont également répondu à un certain nombre de questions liées à leur bien-être et à leur mode de vie. Le nombre total de participants à l'expérience était d'environ 23 000 personnes, dont seulement 900 consommaient régulièrement des suppléments alimentaires en vitamine C. Une analyse minutieuse des données a permis de déterminer 460 cas de formation de calculs rénaux. Les médecins ont réussi à découvrir que les plus hauts risques de lithiase rénale sont présents chez les hommes d'âge moyen et les personnes âgées qui ont l'habitude d'utiliser la vitamine C sous la forme de suppléments supplémentaires. La dose acceptable de vitamine C est de 100 mg / jour, avec l'augmentation de la dose, le risque de formation de calculs rénaux est doublé.
Si l'on compare les données obtenues au cours de l'étude, on constate que parmi les personnes ayant abusé de la vitamine C, 4% avaient une lithiase urinaire. Parmi ceux qui ne recourent pas à des sources supplémentaires d'acide ascorbique, les patients atteints de néphrolithiase seulement 1,4%. Les médecins de l'Université de Caroline suggèrent que la raison de cette relation est que la vitamine C est excrétée du corps avec l'urine sous la forme d'oxalate, qui est l'une des principales composantes des reins. Les calculs rénaux sont formés à partir de composés chimiques qui forment de petits cristaux. Dans certains cas, les pierres peuvent être excrétés indépendamment avec l'urine, dans des cas plus complexes, l'intervention du chirurgien est nécessaire.
Les scientifiques ne recommandent pas d'abandonner complètement l'utilisation de suppléments de vitamines, mais conseillent de prêter attention aux complexes multivitaminés, dans lesquels la dose de vitamine C n'est pas trop élevée. Les spécialistes ont noté que la lithiase urinaire due à un apport excessif de vitamine C est moins préoccupante pour les femmes et les personnes qui n'ont jamais eu de problèmes avec le système génito-urinaire. Dans tous les cas, la norme quotidienne de l'acide ascorbique ne dépasse pas 100 mg. Si vous n'avez pas la possibilité de recevoir de la vitamine C à partir de produits naturels, vous devriez faire attention aux complexes multivitaminiques.