Les protéines aident à perdre du poids

Le problème de l'excès de poids est important pour de nombreuses personnes sans distinction de nationalité, d'âge et de sexe. Les diététiciens de tous les pays tentent depuis longtemps de trouver un programme de nutrition universel pour tous qui se débarrasseront des kilos en trop et assureront une bonne santé. Il n'est pas étonnant que des scientifiques américains s'intéressent à une telle étude: les résidents américains sont à juste titre considérés comme une nation dans laquelle le plus grand nombre de personnes souffrent d'un poids excessif.

Les diététiciens ont déterminé que le principal facteur de perte de poids est de limiter la quantité de calories consommées. À partir de là, beaucoup de gens se sont précipités pour compter les calories, se laissant guider par des chiffres et ne pas prêter attention à ce qu'ils mangent. Remarquant qu'avec cette approche le résultat ne correspond pas à l'attente, les médecins ont essayé de savoir quelle était la raison pour laquelle les gens, en utilisant une petite quantité de calories, ne perdaient pas de poids, et même vice versa. La réponse était simple: pour être sûr de perdre du poids, il ne faut pas seulement limiter la valeur nutritionnelle de la recherche et de sa teneur en calories, mais aussi équilibrer correctement la nutrition.

Les amateurs de nourriture peuvent se réjouir: afin de perdre du poids, ne s'épuise pas forcément avec des régimes stricts et affamés. De plus, les nutritionnistes insistent sur le fait que c'est le manque de protéines qui peut conduire à une augmentation du poids corporel. Bien sûr, l'une des principales causes de l' obésité et de l'excès de poids est de trop manger, mais l'essentiel est de surveiller exactement ce que vous mangez.

Si vous mangez beaucoup de glucides simples et des aliments qui contiennent de la graisse, les chances que le poids augmentera bientôt sera beaucoup plus élevé que si vous utilisiez la même quantité de protéines et de fibres. Les chercheurs ont prouvé que l'utilisation de protéines a un effet positif sur la perte de poids, car les aliments protéinés sont à faible teneur en calories, diététiques et ne permettent pas au corps de «grossir». Conseils utiles pour perdre du poids: la limite maximale des aliments gras, mais tous les jours saturer le corps avec des protéines en utilisant des protéines, sinon la perte inévitable de la masse musculaire et l'apparence lente des cellules graisseuses à la place.

Les nutritionnistes ont mené une petite expérience au cours de laquelle plusieurs participants d'un poids et d'une taille à peu près équivalents à un mois ont adhéré à différents régimes. Les régimes différaient dans les produits que les gens utilisaient, et le taux quotidien de calories. L'étude a montré que les personnes qui ont adhéré à la diète protéinée, prennent du poids (en raison de la masse musculaire), mais ont diminué de volume. Ceux qui se concentraient sur les glucides et les aliments gras, considérablement amélioré.

Les nutritionnistes ont identifié le système de nutrition le mieux équilibré pour ceux qui veulent perdre du poids sans pour autant nuire à leur santé. Dans le régime quotidien devrait être présent une grande quantité de protéines, un petit - hydrates de carbone complexes, un peu d'acides gras et de fibres. Les meilleurs «fournisseurs» de protéines dans le corps sont la viande maigre, le poisson blanc, les légumineuses, les champignons. Les glucides complexes sont mieux utilisés avant le dîner: céréales, fruits secs. Les bonnes nouvelles sont également que les aliments protéinés peuvent être consommés à n'importe quel moment de la journée, sans penser aux conséquences, et la sensation de protéines de la faim élimine beaucoup plus efficacement que tout autre aliment.

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