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Top-7 produits causant des maux de tête

 
, Rédacteur médical
Dernière revue: 23.04.2024
 
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12 December 2012, 15:44

Si vous avez mal à la tête, la plupart des gens essaient de noyer des spasmes avec des pilules. Il y a plusieurs raisons pour causer un mal de tête, et ce nombre inclut la nourriture. Vous ne pouvez même pas soupçonner que la tête craque à cause de quelque chose mangé ou bu, car Ilive est le top 7 des produits et des boissons qui peuvent provoquer des maux de tête.

Additifs alimentaires

Additifs alimentaires

Il y a beaucoup de compléments alimentaires qui peuvent provoquer des crises de migraine. Ils comprennent le glutamate de sodium (E 621), un exhausteur de goût qui peut être trouvé dans de nombreux aliments, ainsi que dans les aliments provenant de restaurants chinois. Quelque temps après que le glutamate de sodium a atteint la personne dans la bouche, il peut ressentir une forte douleur, comme si la tête était dans un étau en acier. Présenter cet additif dans des produits semi-finis, des plats de restauration rapide, des produits industriels, des produits laitiers et de la viande.

Aspartame

Aspartame

Aspatram est un complément alimentaire E951, qui remplace le sucre. Il peut faire partie des desserts, des jus de fruits, des chewing-gums et des boissons gazeuses diététiques. En 1989, des scientifiques du Centre pour le contrôle et la prévention des maladies ont mené une étude et constaté que l'aspartame est la cause des maux de tête. Chez 11% des participants à l'étude , ce complément alimentaire a provoqué des maux de tête.

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Boissons alcoolisées

La tyramine est un acide aminé qui affecte le tonus des vaisseaux. Lorsque la tyramine pénètre dans le corps humain, une réaction en chaîne est déclenchée, entraînant une vasodilatation et, par conséquent, des maux de tête. En outre, la tyramine est présente dans certains types de fromage, de chocolat et de noix.

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Nitrates

Nitrates

Peu de gens ne connaissent encore la nocivité des nitrates, que l'on trouve dans les légumes, en particulier ceux cultivés en serre et à main rapide. Mais les nitrates se retrouvent non seulement dans les légumes et les fruits, mais aussi dans les aliments suivants: saucisses, jambon et autres produits ayant subi divers traitements.

Caféine

À doses modérées, la caféine n'est pas dangereuse et agit même comme un stimulant des processus cérébraux. Mais si vous abusez des boissons qui contiennent de la caféine (café, thé, cola), des maux de tête seront fournis.

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Histamine

Histamine

À petites doses, une substance appelée histamine peut augmenter la résistance du système immunitaire. Cependant, une consommation excessive d'aliments contenant de l'histamine peut causer des maux de tête. Vous devez être plus prudent avec des boissons telles que le vin rouge, le champagne et la bière, ainsi que des produits de saucisse, du chocolat et des fruits de mer.

Acide citrique

Le fruit des agrumes peut également devenir l'une des raisons de l'apparition de maux de tête. Citrons, pamplemousses et les oranges - une excellente source de vitamine C, ce qui augmente les défenses de l'organisme et aide à combattre les infections, mais pour certaines personnes, à savoir les allergies, l'excès d'acide dans le corps peut causer des maux de tête.

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