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Le kaki a des propriétés antivirales
Dernière revue: 01.03.2021
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Les scientifiques ont prouvé que les composants constitutifs des fruits du kaki sont capables de prévenir la propagation des infections virales - et en particulier, du virus COVID-19 .
Une variété de remèdes, y compris des remèdes populaires, sont utilisés comme remèdes contre les maladies virales. Dans le même temps, la science ne reste pas immobile: les scientifiques continuent à rechercher de plus en plus de nouvelles façons de traiter et de prévenir les infections virales. En plus de traiter une maladie déjà existante, il est tout aussi important de prévenir à l'avance la propagation de l'infection d'une personne infectée et malade à des personnes en bonne santé.
Des chercheurs japonais, représentant l'Université des femmes de Nara, ont découvert un moyen d'inhiber la transmission du pathogène viral entre les personnes en utilisant des substances naturelles. Ces substances sont appelées tanins et sont présentes, en particulier, dans tous les fruits connus - le kaki . Les scientifiques ont mené une expérience pour laquelle ils ont choisi le virus le plus pertinent à ce jour - COVID-19.
Les tanins sont des substances qui provoquent une sensation d'astringence en bouche, très caractéristique des kakis.
L'étude des scientifiques était la suivante. Ils ont isolé un certain nombre de composants astringents de la pulpe de kaki, y compris les tanins. Les substances résultantes ont été combinées avec la salive d'un patient atteint de coronavirus. En conséquence, il a été constaté qu'au bout de 10 minutes, les composants astringents réduisaient la capacité contagieuse du virus et le degré de risque de transmission de l'infection à une autre personne diminuait dix mille fois.
Dans le même temps, les chercheurs se concentrent sur le fait que la consommation de kakis et d'autres aliments à haute teneur en tanins ne peut garantir une protection à cent pour cent contre les infections. De plus, il est important de continuer à mener des essais avec plus de participants atteints de différentes maladies virales.
Les scientifiques font tout leur possible pour créer rapidement un médicament qui aurait la capacité d'inactiver le coronavirus et d'autres infections similaires. Il est fort possible qu'un tel outil soit basé précisément sur les composants astringents. Il est très important de prévenir la propagation des maladies pendant la saison froide - en automne, en hiver et au début du printemps, lorsque le corps humain est particulièrement sensible aux infections et que la défense immunitaire est considérablement affaiblie par des facteurs externes.
À propos, en plus des kakis, les tanins sont présents en quantité suffisante dans les feuilles d'eucalyptus et de thé, dans les écorces de grenade, dans les myrtilles, les mûres et les canneberges, ainsi que dans la rhubarbe et la citrouille, le vin rouge et blanc. Outre l'effet antiviral, les tanins contribuent à l'élimination des toxines et des sels de métaux lourds du système circulatoire, renforcent les parois vasculaires et améliorent l'absorption de l'acide ascorbique par l'organisme.
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