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Une nouvelle méthode scientifique pour perdre du poids
Dernière revue: 16.10.2021
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Spécialiste de premier plan dans le domaine immunologique et gastro-entérologique, Eran Elinav, représentant l'Université de recherche israélienne Weizmann, propose de mesurer régulièrement la teneur en glucose dans le sang pour la perte de poids. L'analyse aidera à déterminer le degré de réaction de l'organisme à l'utilisation de certains produits.
Comme l'explique le spécialiste, plus la valeur du taux de glucose sanguin après la consommation est élevée, plus la probabilité d'apparition de kilogrammes excessifs est grande. En plus d'être en surpoids, le risque de développer un diabète de type 2, l'hypertension, les maladies cardiaques et les vaisseaux sanguins augmente .
"Les sauts réguliers et significatifs dans les niveaux de glucose sanguin potentialisent l'activité du pancréas. La sécrétion d'insuline est stimulée, une série de processus biochimiques est déclenchée, ce qui conduit à une accumulation excessive de cellules graisseuses et à des dommages au réseau vasculaire ", explique le scientifique.
Les spécialistes recommandent l'achat d'un glucomètre ménager spécial pour pouvoir mesurer le niveau de glucose avant chaque repas, et aussi une heure après avoir mangé. Lorsque vous comparez les indicateurs, vous pouvez déterminer après quels produits un saut dans le niveau de glucose se produit. Ou, en termes simples, quels aliments sont plus que d'autres conduisent à un ensemble d'excès de poids.
Ainsi, si vous excluez tous les produits potentiellement dangereux, vous pouvez non seulement garder votre poids dans la norme, mais aussi mettre de l'ordre dans l'activité cardiaque et nettoyer les vaisseaux.
En outre, pour la normalisation des niveaux de glucose dans le sang, le médecin a fourni des recommandations distinctes. Le scientifique insiste sur le fait que de petits repas doivent être préparés pour les repas, parce que manger de gros repas conduit invariablement à une augmentation des niveaux de glucose.
Comme l'a noté le spécialiste, les fruits peuvent affecter la teneur en sucre dans le sang. Optimal pour manger des fruits frais crus, préférant les fruits secs et les fruits confits.
Il est également utile d'abaisser les niveaux de glucose dans le sang en buvant de l'eau directement avant de manger. Beaucoup de gens qui veulent perdre du poids, accordent beaucoup d'attention à la réduction de la quantité totale de graisse dans les aliments, mais cela ne contribue pas à la stabilisation du glucose. Mais l'utilisation de produits laitiers non gras, fromages à pâte dure, oeufs affecte positivement la glycémie après avoir mangé.
La nutrition joue un rôle crucial dans la régulation de la production d'insuline. Pour réduire la résistance à l'insuline, vous devez exclure du menu quotidien les sucres raffinés, les pâtisseries et les bonbons. Remplacez-les facilement: ceci convient aux glucides à haute teneur en fibres et à faible indice glycémique. Avec une telle nutrition, le pancréas distribuera l'insuline, et les cellules stabiliseront la susceptibilité à celle-ci. En outre, l'exclusion de la cuisson aidera à améliorer le fonctionnement des intestins. Pour beaucoup de gens, cela s'exprime par l'élimination de l'inconfort après avoir mangé - la flatulence disparaît, et une chaise est établie.
L'information a été publiée par The Daily Mail.
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