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Vin rouge et dents blanches: comment protéger l'émail?

 
, Rédacteur médical
Dernière revue: 01.07.2025
 
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19 December 2012, 11:10

Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas. Nombreux sont ceux qui associent sans doute le Nouvel An aux mêmes idées: sapin décoré, neige, mandarines, mets délicieux et, bien sûr, champagne. Mais nombreux sont ceux qui n'apprécient pas particulièrement les vins effervescents et, après avoir savouré une coupe de champagne en l'honneur du Nouvel An sous les cloches, se tournent aussitôt vers leur vin « non pétillant » préféré.

Cette boisson aromatique a de nombreux adeptes, ce qui n'est pas surprenant. Cependant, peu de gens savent ce que l'amour du vin peut faire aux dents. Web2Health recommande la lecture de cet article à ceux qui ont déjà décidé de célébrer le Nouvel An avec un verre de vin.

Boire du vin rouge provoque un noircissement de l'émail

La couche externe des dents, appelée émail, est multicouche et sa composition varie selon les zones. L'émail lui-même est translucide et la couleur des dents est principalement déterminée par une substance appelée dentine. Avec le temps, l'émail prend des teintes jaunâtres et grisâtres sous l'influence de colorants, dont le vin.

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Lorsqu'une personne boit du vin rouge ou blanc, ses dents sont exposées à l'action destructrice des acides. Par exemple, les sommeliers présentent un risque accru d'érosion de l'émail et de noircissement des dents, car leur travail comprend non seulement la préparation des cartes des vins, mais aussi la dégustation. Ils gardent du vin en bouche plusieurs fois par jour, ce qui nuit à l'état de leurs dents.

Une personne qui boit du vin présente une porosité accrue de l'émail dentaire, ce qui entraîne des taches. Le vin rouge contient des substances chimiques appelées tanins. Ces tanins sont responsables de la couleur et du goût du vin. Le vin rouge contient plus de tanins que le vin blanc.

Lorsque le niveau d'acidité descend en dessous de 5,5, les acides du vin commencent leur travail destructeur, ce qui peut entraîner des caries dentaires et des taches brunes.

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ILive présente six conseils pour vous aider à protéger vos dents tout en savourant votre boisson préférée.

Rinçage à l'eau

Avant de boire votre première gorgée de vin, préparez un verre d'eau plate. Cela vous rappellera qu'il est important de se rincer les dents après avoir bu. L'eau éliminera l'acide et préviendra les taches.

Bains de bouche au fluor

Les bains de bouche au fluor renforcent l’émail des dents et préviennent sa destruction.

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Brossez-vous les dents et utilisez du fil dentaire

Après avoir bu du vin rouge, n'oubliez pas de vous rincer la bouche et d'utiliser du fil dentaire pour éviter que des particules alimentaires ne restent coincées entre vos dents. Les aliments riches en acides sont particulièrement dangereux et peuvent endommager vos dents.

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Boire avec une paille

Les personnes ayant récemment bénéficié d'un blanchiment dentaire devraient particulièrement éviter les boissons colorantes. Il existe cependant une solution: boire des jus, du café et du vin avec une paille. Cela permet de protéger les dents de devant des taches.

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Aliments croustillants

Les aliments tels que le céleri, les pommes et les carottes sont naturellement abrasifs, ils éliminent en douceur les taches de la surface des dents sans causer de dommages.

Dentiste

Il est essentiel de consulter votre dentiste deux fois par an, même si rien ne vous gêne. Il saura identifier le moindre problème et agir.

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