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Les vitamines ne contribuent pas à la prévention des maladies cardiovasculaires
Dernière revue: 01.07.2025
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De nombreuses personnes à travers le monde ont pris l'habitude de prendre régulièrement un complexe de vitamines, de compléments minéraux ou de vitamines individuelles. De telles mesures préventives, selon eux, contribuent à protéger contre les maladies oncologiques, les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et, plus généralement, à améliorer leur santé. Cependant, les dernières recherches dans ce domaine ont montré que les vitamines ne protègent pas l'organisme du cancer ou des crises cardiaques.
Il n'existe aucune preuve que les vitamines et divers compléments alimentaires puissent être utiles à l'avenir, et de telles méthodes préventives ne sont pas en mesure de prévenir les problèmes cardiaques et vasculaires, a déclaré le chercheur principal Hopkins Edgar Miller.
Les experts sont arrivés à ces conclusions après avoir analysé 27 études différentes portant sur près d'un demi-million de personnes. À partir de ces observations à grande échelle, ils ont rédigé un rapport détaillé, au titre éloquent: « Assez! Arrêtons de dépenser de l'argent en vitamines et suppléments minéraux. »
Les experts soulignent également que les complexes vitaminiques peuvent, dans certains cas, nuire à la santé. Par exemple, une consommation excessive de vitamines E et C contribue à réduire l'espérance de vie; des experts de l'Université de Californie avaient précédemment constaté qu'une carence en vitamine D contribuait au développement d'états dépressifs.
Le corps humain n'est pas capable de produire et de stocker lui-même de la vitamine C. Pour augmenter la quantité de cette vitamine, qui contribue à renforcer les défenses immunitaires, il faut prendre des comprimés. Les experts ont étudié la concentration de substances utiles dans les complexes vitaminiques et ont conclu que ces médicaments contiennent une dose de vitamines bien supérieure à la normale. Un apport quotidien de 40 milligrammes de vitamine C et de 3 à 4 milligrammes de vitamines A et E, qui contribuent à la structure cellulaire, est nécessaire.
Afin de déterminer l'effet d'un excès de vitamines sur l'organisme, des scientifiques ont mené des expériences sur des rongeurs de laboratoire. Des souris âgées de deux mois ont reçu quotidiennement des vitamines C et E, à des doses contenues dans des complexes vitaminiques. L'espérance de vie des souris participant à l'expérience a diminué par rapport à celle des souris n'ayant pas reçu de vitamines supplémentaires.
Suite aux recherches et observations menées, les experts sont arrivés à la conclusion que les vitamines contenues dans les comprimés contiennent une dose de substances bénéfiques dangereuse pour la santé et la survie. La prise de ces médicaments peut réduire considérablement l'espérance de vie. Selon les experts, la meilleure façon de reconstituer l'apport en vitamines est une alimentation saine et équilibrée. La vitamine E peut également être obtenue en consommant du beurre, des noix, des œufs, des légumes verts, du lait, de la viande et du foie. La vitamine C est présente dans de nombreux légumes et fruits, notamment les agrumes.
Il convient de noter que la production de complexes vitaminiques rapporte à ses propriétaires plus de douze milliards de dollars chaque année.