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Les modes de vie malsains des pauvres et des riches et les moyens de les combattre

 
, Rédacteur médical
Dernière revue: 01.07.2025
 
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27 August 2012, 18:32

Les personnes riches ont tendance à manger des aliments contenant des protéines et des graisses, tandis que le régime alimentaire des personnes pauvres se compose principalement d'aliments contenant des glucides.

Les scientifiques sont arrivés à cette conclusion dans une nouvelle étude après avoir analysé les régimes alimentaires de personnes de 17 pays.

Le 26 août 2012, lors du prochain congrès de la Société européenne de cardiologie (ESC), ont été publiés les résultats d'une grande étude, PURE (Prospective Urban Rural Epidemiology study), à laquelle ont participé 154 000 personnes de 628 localités.

L’étude a analysé les données sur l’alimentation, l’activité physique et le tabagisme.

L’étude a révélé que les personnes à faibles revenus ou vivant dans des pays où les conditions économiques sont mauvaises mènent un mode de vie plus actif, associé à une plus grande dépense énergétique au travail et à la maison.

Il est à noter que dans les pays développés, le manque d’activité physique des personnes au travail n’était pas compensé même par le niveau élevé d’activité récréative (activité physique d’une personne pendant son temps libre).

La situation du tabagisme semble nettement meilleure dans les pays à revenu élevé, où les habitants arrêtent de fumer plus souvent que les pauvres.

Selon le professeur Salim Yusuf, directeur de la clinique de cardiologie des hôpitaux universitaires de l’Ontario au Canada et responsable de l’étude, les décideurs politiques doivent se concentrer sur le problème des maladies cardiovasculaires et se concentrer sur différents aspects de la vie, ainsi que sur les différences de conditions de vie entre les populations des pays riches et des pays pauvres.

L’étude a été menée dans 17 pays sous la supervision du Population Health Research Institute, avec le soutien des Instituts de recherche en santé du Canada et du Conseil indien de recherche médicale, ainsi que d’un certain nombre d’autres organisations et sociétés pharmaceutiques.

« Ces résultats soulignent la nécessité d’une approche différenciée des soins de santé pour les riches et les pauvres d’un même pays, et pour les pays ayant des niveaux de vie différents », conclut le professeur David Wood, spécialiste cardiovasculaire à l’Université de Londres.

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