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Les boissons protéinées peuvent-elles ralentir le vieillissement?

 
, Rédacteur médical
Dernière revue: 16.10.2021
 
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30 August 2012, 17:30

Les protéines jouent un rôle très important dans la vie humaine, car c'est un matériau de construction indispensable pour toutes les cellules de notre corps.

Afin que le corps puisse continuellement mettre à jour les cellules, des acides aminés sont nécessaires, dont la fourniture est assurée par la protéine.

Actuellement, les cocktails protéinés sont devenus très populaires. Si plus tôt de telles boissons pouvaient être achetées dans des magasins spécialisés pour les culturistes, maintenant, avec l'aide de la publicité, les boissons protéinées ont commencé à être utilisées massivement.

Et ce que les annonceurs ne promettent pas: les cocktails protéinés aideront à perdre du poids, resteront en parfait état jusqu'aux années avancées et peuvent même agir comme un moyen de prévention contre le cancer. Les producteurs de boissons protéinées disent que la prise de leurs produits aidera à garder les muscles tonique et renforcer les os. Et ceci s'applique non seulement aux athlètes, dans le monde moderne, aux renforcements de protéines dont tout le monde a besoin, petits ou grands.

Selon eux, à partir de l'âge de trente ans, une personne perd de la masse musculaire, et lors de l'utilisation de lactosérum protéiné ou de cocktails, les gens ont la possibilité de se maintenir en forme et de maintenir leur poids.

Les cocktails soi-disant "sains" ont réussi à gagner la faveur des célébrités hollywoodiennes. Des dizaines d'entraîneurs les recommandent à leurs étoiles. Un des adhérents de ces boissons est la célèbre actrice Gwyneth Paltrow, qui est activement impliqué dans les sports et les utilise pour maintenir le tonus musculaire.

Mais ces cocktails sont-ils vraiment une panacée pour toutes les maladies? Des scientifiques britanniques avertissent les résidents britanniques du danger de combiner la consommation de cocktails protéinés et un régime riche en protéines.

Ceci n'est possible que pour les personnes qui s'entraînent quotidiennement.

Des études menées il y a quelques années par le personnel de la Washington State University ont confirmé la capacité des cocktails protéinés à réduire la tension artérielle, à réduire le risque de maladie cardiaque et à utiliser les boissons comme moyen de prévention des accidents vasculaires cérébraux. Les bénéfices des boissons riches en protéines sont également présents chez les diabétiques - quand il est utilisé, il y a des changements positifs dans le sang du patient.

"Dans la plupart des cas, les cocktails protéinés très concentrés ne peuvent pas nuire à la santé humaine, l'essentiel est de s'en tenir à la mesure. L'utilisation de protéines en grandes quantités peut conduire à un gain de poids ", a déclaré le chef de l'étude, la biochimiste Susan Flugel.

Jennifer Lowe, nutritionniste sportive à la British Association of Dieticians, adhère au point de vue diamétralement opposé. Elle croit qu'aucun mélange non naturel ne peut être utile a priori.

Elle ne conseille pas non plus d'être à la hauteur des célébrités hollywoodiennes qui passent beaucoup de temps dans les gymnases pour atteindre les résultats qui encouragent les gens ordinaires à chercher une alternative aux activités sportives.

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