Le rince-bouche au matcha inhibe les bactéries responsables de la parodontite

La

La parodontite est une maladie inflammatoire des gencives causée par une infection bactérienne qui, si elle n'est pas traitée, peut entraîner des complications, notamment la perte des dents. La maladie est également associée au diabète, aux naissances prématurées, aux maladies cardiovasculaires, à la polyarthrite rhumatoïde et au cancer. L'un des principaux agents pathogènes bactériens de la parodontite est Porphyromonas gingivalis, qui colonise les biofilms à la surface des dents et se multiplie dans les poches parodontales profondes.

Le Matcha, une poudre de thé vert finement moulue, peut aider à contrôler P. Gingivalis. Dans la la revue Microbiology Spectrum, des chercheurs japonais ont rapporté que le matcha inhibait la croissance de P. Gingivalis lors d'expériences en laboratoire. De plus, dans une étude clinique portant sur 45 personnes atteintes de parodontite, les personnes qui utilisaient du matcha avaient des taux de P. Gingivalis significativement inférieurs dans les échantillons de salive par rapport au début de l'étude.

« Le Matcha pourrait avoir des applications cliniques pour la prévention et le traitement de la parodontite », notent les auteurs de l'article.

Camellia sinensis est une plante de thé vert étudiée depuis longtemps pour ses effets antimicrobiens potentiels contre les bactéries, les champignons et les virus. Une étude précédente chez la souris a révélé que l'extrait de thé vert pouvait inhiber la croissance d'agents pathogènes, notamment Escherichia coli.

D'autres études ont montré que l'extrait peut inhiber la croissance de P. Gingivalis et réduire son adhésion aux cellules épithéliales buccales. De plus, des études observationnelles ont établi un lien entre la consommation de thé vert et l'amélioration de la santé.

Le matcha, utilisé lors des cérémonies traditionnelles et pour aromatiser les boissons et les sucreries, est fabriqué à partir des feuilles crues de C. Sinensis.

Dans une nouvelle étude, des scientifiques de la Faculté de médecine dentaire de l'Université Nihon à Matsudo, de l'Institut national des maladies infectieuses de Tokyo et d'autres institutions ont mené une série d'expériences in vitro pour tester l'efficacité de la solution de matcha contre 16 espèces de bactéries buccales. Dont trois souches de P. Gingivalis. Le rinçage au matcha a montré une faible activité contre les souches bactériennes orales commensales.

En deux heures, presque toutes les cellules cultivées de P. Gingivalis ont été tuées par l'extrait de matcha, et après quatre heures d'exposition, toutes les cellules étaient mortes. Ces résultats indiquent une activité bactéricide contre l'agent pathogène.

Les chercheurs ont ensuite recruté 45 personnes diagnostiquées avec une parodontite chronique à la clinique dentaire de l'université Nihon à Matsudo pour une étude clinique de suivi.

Les patients ont été répartis au hasard en trois groupes : un groupe a reçu un rinçage au thé d'orge, un autre a reçu un rinçage à l'extrait de matcha et le troisième a reçu un rinçage contenant de l'azulène sulfonate de sodium hydraté, utilisé pour traiter l'inflammation. Des échantillons de salive ont été collectés avant et après l'intervention et analysés par PCR, et les participants ont été invités à se rincer la bouche deux fois par jour.

L'analyse a montré que les patients qui utilisaient le rinçage au matcha présentaient une réduction significative des niveaux de P. Gingivalis. Les patients des deux autres groupes n'ont pas connu une réduction aussi significative.

Bien que la nouvelle étude ne soit pas la première à examiner les effets antimicrobiens des composés dérivés du thé sur P. Gingivalis, les chercheurs notent qu'elle confirme les avantages potentiels du matcha dans le cadre d'un plan de traitement pour les personnes atteintes de parodontite. p>