Nouvelles publications
Le mécanisme de combustion des graisses a été élucidé
Dernière revue: 02.07.2025
Tout le contenu iLive fait l'objet d'un examen médical ou d'une vérification des faits pour assurer autant que possible l'exactitude factuelle.
Nous appliquons des directives strictes en matière d’approvisionnement et ne proposons que des liens vers des sites de médias réputés, des instituts de recherche universitaires et, dans la mesure du possible, des études évaluées par des pairs sur le plan médical. Notez que les nombres entre parenthèses ([1], [2], etc.) sont des liens cliquables vers ces études.
Si vous estimez qu'un contenu quelconque de notre contenu est inexact, obsolète ou discutable, veuillez le sélectionner et appuyer sur Ctrl + Entrée.
Des scientifiques du Scripps Research Institute ont identifié tous les liens du mécanisme qui déclenche la combustion des graisses dans la cavité intestinale.
L’étude a été menée sur les nématodes Caenorhabditis elegans – ces vers sont souvent utilisés pour des expériences comme modèle simplifié du corps humain.
Les scientifiques savent depuis longtemps que la dégradation des particules de graisse dans la cavité intestinale est contrôlée par le médiateur sérotonine. Mais le mécanisme exact de l'influence de cette hormone sur le processus de combustion des graisses est longtemps resté un mystère.
Au cours de l'étude, les nématodes ont subi des délétions successives de divers gènes, jusqu'à la perte du lien entre la production de sérotonine et la dégradation des graisses. Ce moment correspond à la désactivation du gène codant pour le peptide FLP-7. Le processus de combustion des graisses est donc associé à ce peptide.
Pour obtenir des informations plus détaillées, les scientifiques ont associé le peptide à une protéine rouge fluorescente, puis ont surveillé le transport de la substance dans le corps du ver. Cette expérience a permis d'établir tous les maillons de la chaîne de contrôle de la réaction: les chaînes de neurones du cerveau, réagissant à un signal de présence de masses alimentaires dans l'intestin, contribuaient à la formation de sérotonine.
Le même signal a affecté le fonctionnement d'un autre type de cellules nerveuses, stimulant la production du peptide FLP-7. À son tour, le peptide a stimulé les récepteurs des parois intestinales, qui ont réagi en libérant des substances favorisant la dégradation des particules de graisse et leur transformation en énergie libre. Pour accomplir ces processus, le peptide a voyagé des structures cérébrales jusqu'aux intestins via le système circulatoire.
Il est intéressant de noter que les spécialistes ont découvert le FLP-7 chez les animaux il y a près d'un siècle. Cependant, à l'époque, personne ne soupçonnait un lien aussi étroit entre le métabolisme peptidique et le métabolisme lipidique.
Une série d'études menées de manière cohérente a également prouvé le fait qu'une augmentation artificiellement créée du niveau de FLP-7 accélère l'utilisation des particules de graisse, sans développer d'effets secondaires: les nématodes ont continué leur activité vitale, mais leurs réserves de graisse ont été « brûlées » plus intensément.
Compte tenu des informations obtenues lors de la recherche, les experts scientifiques sont arrivés à une conclusion sans équivoque: il sera bientôt possible de mettre au point des médicaments à base de peptide FLP-7, une substance hormonale, permettant une utilisation immédiate des graisses alimentaires, sans conséquences indésirables pour l'organisme. Ainsi, les régimes amaigrissants seront oubliés: il sera possible de consommer presque n'importe quel aliment, à tout moment de la journée. Ce nouveau médicament à base de peptide permettra une digestion complète des aliments, sans dépôt de graisse supplémentaire dans les zones à problèmes.
On ignore quand la production de ce nouveau médicament amaigrissant sera lancée. Plusieurs études supplémentaires seront probablement nécessaires pour confirmer l'exactitude des informations reçues. Cependant, la plupart des experts sont optimistes quant à une solution rapide à ce problème.