Le thé des feuilles de café se tonifie mieux que le café et le thé séparément

Il est difficile d'imaginer une personne moderne qui se passerait de café ou de thé fort le matin avant le travail ou au bureau, avant le début de la journée de travail. La phrase de longue date: «aller au café» peut signifier n'importe quoi, et cela montre à quel point une boisson a acquis une importance dans notre vie. Les connaisseurs se demandent quelle boisson est la plus utile, la plus revigorante et, bien sûr, la plus délicieuse. Les botanistes des Jardins botaniques royaux de Londres seront en mesure de surprendre et de plaire aux supporters, au thé et au café. On trouve une boisson qui combine les propriétés bénéfiques des deux produits: le thé des grandes feuilles de café a toutes les chances de devenir une boisson du futur.

Une équipe internationale de scientifiques européens a inventé une nouvelle version d'une boisson matinale tonifiante et tonique: le thé au café. Botany assure qu'une tasse de thé chaud, brassée à partir de feuilles de café, sera une bonne alternative au café et au thé séparément. Si nous parlons du goût d'une nouvelle boisson chaude, alors, par essais et erreurs, la meilleure proportion des feuilles du caféier et de l'eau bouillante a été déterminée. On suppose que le goût de la boisson ressemblera au café plutôt qu'au thé, ce qui plaira aux amateurs de thé. Mais avec cette boisson ne sera pas aussi fort et amer que le café noir classique.

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Les scientifiques qui les traditions des pays d'Asie et d'Afrique de rapport d'étude que l'idée est pas nouvelle, parce que le soi-disant « thé café » ou, plus simplement, une décoction des feuilles de l'arbre du café est très populaire parmi la population locale, les îles de l'Indonésie et certains pays du continent africain. Ces feuilles ont essayé d'exporter vers l'Europe il y a plusieurs siècles, mais, malheureusement, à cause du goût spécifique, la boisson n'a pas pris racine. À l'avenir, le caféier n'a été évalué qu'à cause des céréales.

En ce qui concerne les propriétés bénéfiques, la boisson devrait avoir un grand nombre d'antioxydants et de nutriments. En outre, la quantité de caféine sera légèrement inférieure à celle du café noir ou du thé vert. Les scientifiques promettent que la boisson aura des propriétés curatives: les antioxydants et les substances anti-inflammatoires contenues dans les feuilles du caféier renforcent le système immunitaire. Un index élevé de mangiférine fournira la possibilité d'abaisser le cholestérol et, probablement, réduira le risque de diabète sucré.

Initialement, les scientifiques de France n'étaient pas sûrs des propriétés utiles, qui, croyaient-ils, attribuaient sans fondement la boisson nouvellement inventée. Selon eux, ce n'est pas en vain que les tentatives de mise en œuvre dans les pays européens ont échoué au début du XIXe siècle. En fait, la boisson a acquis un arrière-goût désagréable uniquement en raison de proportions incorrectement sélectionnées. À ce jour, une recette a été inventée qui aidera le thé de café à trouver un nombre suffisant d'adhérents.

En plus de l'effet tonique, si nécessaire le matin, le thé des feuilles de café peut éliminer la sensation de faim, qui sera appréciée par les femmes qui suivent la figure. Les gens qui gagnent leur vie par le travail intellectuel aimeront que la boisson puisse «nettoyer» le cerveau d'informations inutiles et réduire significativement la fatigue.