Nouvelles publications
9 aliments qui nous rendent plus heureux
Dernière revue: 01.07.2025
Tout le contenu iLive fait l'objet d'un examen médical ou d'une vérification des faits pour assurer autant que possible l'exactitude factuelle.
Nous appliquons des directives strictes en matière d’approvisionnement et ne proposons que des liens vers des sites de médias réputés, des instituts de recherche universitaires et, dans la mesure du possible, des études évaluées par des pairs sur le plan médical. Notez que les nombres entre parenthèses ([1], [2], etc.) sont des liens cliquables vers ces études.
Si vous estimez qu'un contenu quelconque de notre contenu est inexact, obsolète ou discutable, veuillez le sélectionner et appuyer sur Ctrl + Entrée.
Tout le monde connaît des sautes d'humeur de temps à autre. Heureusement, il existe des produits qui peuvent chasser les émotions négatives, améliorer l'état physique et émotionnel et remonter le moral.
Les aliments qui peuvent rendre une personne plus heureuse sont des antidépresseurs naturels, alors souvenez-vous-en bien au cas où le blues déciderait de vous rendre visite.
Chocolat noir
Non seulement c'est un produit savoureux, mais aussi très sain. Le chocolat noir est riche en magnésium, un minéral qui soulage les tensions musculaires et apaise l'anxiété. Le tryptophane, un acide aminé également présent dans le chocolat noir, peut réduire les symptômes de la dépression. Attention toutefois à ne pas abuser du bonheur: quelques grammes de cette gourmandise par jour suffisent.
[ 1 ]
Saumon
Ce poisson contient des acides gras oméga-3, qui combattent la dépression et les sautes d'humeur, et contribuent à la santé cardiaque. De plus, les acides gras oméga-3 améliorent la mémoire et l'attention.
Épinard
Ces feuilles vertes sont une véritable mine d'acide folique et de vitamine B, qui, selon les scientifiques, sont d'excellents « booster » de l'humeur. Vous ne me croyez pas? Regardez le dessin animé Popeye le marin, où le petit marin se transforme en véritable Superman après avoir mangé une botte d'épinards. Cette plante vous aidera à gagner en force, en bonne humeur et en énergie, comme le personnage du dessin animé.
Poulet
La viande blanche de poulet contient de la vitamine B12, un composant essentiel à la production de sérotonine. Une carence en hormone du bonheur provoque fatigue et irritabilité. La sérotonine favorise également un sommeil normal.
[ 2 ]
Tofu
Un excellent produit diététique et une véritable aubaine pour les végétariens. Même si vous n'en faites pas partie, intégrez ce fromage à votre alimentation. Le tofu est une précieuse source de tryptophane, qui stimule la production de sérotonine et vous procure ainsi une bonne humeur.
Avocat
Une véritable source d'énergie et de vitalité. Les matières grasses de ce produit sont principalement composées d'acides gras mono-insaturés, qui ont un effet bénéfique sur les vaisseaux sanguins et le cœur, et réduisent également le taux de cholestérol. Pour un regain de force et d'énergie, il suffit de manger un demi-avocat par jour; ses substances toniques apaiseront parfaitement votre humeur maussade.
Yaourt grec
Pas besoin d'aller en Grèce pour vous procurer ce produit; vous pouvez le préparer chez vous. Le yaourt grec est en quelque sorte notre lait fermenté, mais très épaissi. Riche en calcium et en vitamines, il normalise la digestion et apaise le système nerveux. Le calcium améliore les fonctions cérébrales en favorisant la libération de neurotransmetteurs, des substances biologiquement actives responsables de la bonne humeur.
Thé vert
Riche en acides aminés, la théanine lui confère des propriétés protectrices, réduisant ainsi l'excitabilité. Par conséquent, en situation de stress, avant de consommer de la valériane, préparez une tasse de thé vert aromatique.
Baies
Les fraises, les myrtilles et les framboises contiennent des anthocyanidines et des anthocyanes, des nutriments qui aident à prévenir le stress et la dépression. De plus, ces baies savoureuses et juteuses améliorent l'humeur et soutiennent la santé cognitive.
[ 3 ]