Porridge pour les enfants de moins d'un an

Kashi est une source précieuse de nutriments et de minéraux et doit être introduit dans l'attrait des enfants de la première année de vie.

À partir d'environ quatre mois, le bébé peut commencer à donner de la bouillie, mais parfois les pédiatres recommandent la bouillie à un âge plus précoce, en particulier lorsque le bébé ne prend pas de poids ou n'a pas assez de lait.

Les premières bouillies pour les enfants de moins d'un an devraient être hypoallergéniques et sans produits laitiers. Pour le premier repas complémentaire, il est recommandé de faire cuire du riz, du sarrasin, des céréales d'avoine. Si le bébé est bon à l'alimentation, alors dans son alimentation, vous pouvez ajouter progressivement du porridge de lait.

Avec une demi-année, il est possible de préparer des bouillies avec l'ajout de purée de fruits ou de légumes, et le kashki moulu peut être introduit à partir d'environ 9 mois.

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Recettes de céréales pour les enfants de moins d'un an

Maintenant, sur les étagères du magasin, une grande sélection de nourriture pour bébés est présentée, y compris des bouillies pour les enfants jusqu'à un an. Selon les fabricants, les aliments pour bébés sont fabriqués à partir de produits de qualité et sont absolument sans danger pour la santé du bébé.

Mais n'importe quel muffin pour le bébé peut être cuisiné par vous-même, vous devriez seulement suivre certaines règles.

Tout d'abord, dans l'alimentation des jeunes enfants, il n'est pas intéressant d'introduire du lait de vache entier, car il peut provoquer des problèmes digestifs, de la constipation ou de la diarrhée. Il est préférable de préparer le kasha pour les petits enfants dans l'eau purifiée, et à la fin, ajouter une petite quantité de lait maternel exprimé ou un mélange, et aussi du beurre (pas plus de 5 g). Cooked indépendamment de la bouillie peut être haché dans un mélangeur pour obtenir une consistance plus délicate.

Pour la préparation de la bouillie de riz, 30 g de céréales de riz et 200 ml d'eau (vous pouvez prendre 50 ml d'eau et 150 ml de lait). Faire bouillir le croup à feu doux jusqu'à ce que la croupe soit complètement bouillie. À la fin, vous pouvez ajouter du sucre au goût, du beurre, des fruits ou des légumes écrasés.

La bouillie de sarrasin pour les enfants jusqu'à un an est préparée comme suit: 50 g de sarrasin, 100 ml d'eau. Dans l'eau bouillante, ajouter le sarrasin, préalablement nettoyé et lavé, porter à ébullition et à feu doux pour amener à l'état de préparation.

Pour faire du porridge à partir de millet, il faut 30 g de millet et 300 ml d'eau (150 ml de lait et 150 ml d'eau peuvent être prélevés). Avant de cuire le millet est recommandé de tremper pendant plusieurs heures, puis verser dans l'eau salée froide et cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il soit cuit, à la fin vous pouvez ajouter du sucre, des fruits.

Pour la cuisson de la bouillie d'orge, vous devez prendre 250ml d'eau et 40g de céréales. Dans de l'eau bouillante, verser la croupe rincée, ajouter un peu de sel, cuire à feu doux jusqu'à cuisson complète, en remuant constamment, ajouter à la fin du sucre, du beurre.

Les bouillies pour les enfants de moins d'un an sont l'un des premiers produits alimentaires permettant à un bébé de se préparer à manger des aliments plus solides.

Kashi a une valeur nutritive élevée, contient des vitamines, des microéléments, particulièrement recommandés pour les enfants qui n'ont pas assez de lait ou de poids corporel. En outre, la bouillie améliore le processus digestif et fournit des glucides complexes.

Utilisation de céréales pour les enfants jusqu'à un an

Porridges pour les enfants jusqu'à un an sont considérés comme une partie intégrante et utile de la nourriture pour bébé. Dans les bouillies, il y a une grande quantité de micro-éléments, de vitamines, de fibres. En outre, ils contiennent une grande quantité de protéines, ce qui est nécessaire pour les cellules d'un organisme en croissance, cependant, lors du choix d'une bouillie pour votre bébé, vous devez savoir que toutes les céréales ne seront pas aussi utiles.

Bouillie de semoule

Manna kashka a toujours été considéré comme utile pour les enfants, cependant, ces dernières années, les experts ont conclu que la semoule empêche la consommation de vitamine D et de fer, qui jouent un rôle important pour l'enfant de la première année de vie. De plus, dans la semoule, il y a du gluten, que le système digestif non formé de l'enfant n'est pas capable de digérer, ce qui peut entraîner des problèmes d'excès de poids et des réactions allergiques. Pour ces raisons, les experts recommandent de telles bouillies pour les enfants jusqu'à un an, comme un manke ne devrait pas être donné plus de 2-3 fois par semaine,

Bouillie de lait

La bouillie de lait pour les enfants jusqu'à un an est utilisée dans le cas où le bébé ne reçoit pas assez de nutriments avec le lait maternel. Fondamentalement alimentation mixte (lait maternel et des céréales laitière) attribué quand une petite quantité de lait de la mère, le faible lait maternel en calories (si le bébé prend pas de poids), le bébé ne perçoit pas un mélange avec un manque de vitamines B, ainsi que dans l'incapacité de poursuivre l'allaitement.

Bouillie de riz

Porridges pour les enfants jusqu'à un an commencent à entrer dans le régime de l'enfant environ de 4-5 mois, le riz il vaut mieux commencer à donner à l'enfant avec une demi-année.

Cette pap présente de nombreux avantages: ne pas irriter l'intestin, protège et couvre la muqueuse de l'amidon et de l'estomac, réapprovisionne la consommation d'énergie du corps, est une source précieuse de protéines, glucides et autres nutriments (magnésium, calcium, phosphore, et ainsi de suite.).

Aussi dans le riz croup contient beaucoup de vitamines et d'oligo-éléments, qui sont importants pour un organisme en croissance - PP, B1, carotène, etc.

Bouillie de maïs

Le brouet de maïs contient des fibres, ce qui stimule les intestins, ce qui améliore la digestion et des selles normales (ce gâchis est particulièrement recommandé pour les enfants qui sont sujettes à la constipation), réduit les processus de décomposition et la fermentation dans l'intestin.

En outre, cette bouillie contribue à l'élimination de l'excès de graisse, normalise le travail du système cardiovasculaire et renforce l'émail des dents, grâce au grand nombre de vitamines et de minéraux inclus dans sa composition.

La bouillie de maïs pour les enfants jusqu'à un an devrait être donnée à partir de 9 mois.

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Bouillie de millet

Porridges pour les enfants jusqu'à un an de mil sont utiles principalement en ce qu'ils aident à éliminer les toxines du corps, les médicaments (en particulier les antibiotiques), améliorer le fonctionnement de l'hématopoïétique, les systèmes cardiovasculaires et le foie.

Le millet contient des vitamines B, PP, A, E, bêta-carotène, phosphore, soufre, calcium, magnésium, iode, zinc, potassium, etc.

La bouillie de millet de céréale complète convient aux enfants d'un an et demi, avant cet âge, il est préférable d'utiliser la farine de maïs pour cuire le kasha. Pour la première fois dans l'alimentation d'un enfant, la bouillie de millet est introduite en 8-9 mois, en commençant par 1-2 cuillères à café. Si l'enfant n'a pas de réactions allergiques, il n'y a pas de perturbation des selles, etc., la quantité est progressivement augmentée à 200 mg par jour.

Bouillie d'avoine

Porridge pour les enfants jusqu'à un an de farine d'avoine ou de la farine commence à être donné à partir de 6 mois. Dans l'avoine, plus que dans les autres céréales, contient des vitamines, des acides aminés, des minéraux, des fibres, il améliore la digestion, élimine la constipation.

Bouillie de riz

Kashi pour les enfants jusqu'à un an des experts de céréales de riz recommandent d'essayer l'un des premiers. En raison du fait que le riz ne contient pas de gluten, qui peut provoquer de graves réactions allergiques, une grande quantité de vitamines et de minéraux, cette bouillie prend la première place parmi tous les porridges utilisés pour la nourriture pour bébé.

Bouillie de sarrasin

Pour introduire de nouveaux produits dans le régime alimentaire du bébé, il est très important de choisir les produits qui sont les plus utiles et qui ne provoquent pas d'allergies, et le porridge pour les enfants jusqu'à un an dans ce cas est considéré comme la meilleure option.

La bouillie de sarrasin a une grande valeur nutritionnelle et est recommandée par les spécialistes pour la première alimentation du bébé, à partir de l'âge de 5 mois. Le sarrasin ne contient pas de gluten, il est facilement absorbé par le corps, augmente le taux d'hémoglobine. Aussi contenue dans sa fibre contribue à une meilleure digestion de la nourriture, prévient les troubles intestinaux.

Grâce à la teneur en vitamines et minéraux variés (B1, B2, E, cuivre, fer, calcium, etc.), la bouillie de sarrasin occupe l'une des premières places parmi tous les produits recommandés pour la nutrition des jeunes enfants.

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Bouillie d'orge

La peau d'orge est également très utile pour le corps d'un enfant en pleine croissance. La bouillie d'orge est faite à partir d'orge, qui est une véritable source de vitamines, de minéraux et d'acides aminés.

La valeur de cette bouillie est dans le phosphore, qui est présent dans sa composition en grande quantité (cet oligo-élément contribue à l'absorption du calcium). Le yak améliore également la digestion, élimine les substances nocives du corps, a un faible effet diurétique, enveloppe le tractus gastro-intestinal et élimine les spasmes.

Porridges pour les enfants jusqu'à un an à partir de céréales d'orge ont un trait distinctif - la lysine qui entre dans leur composition détruit les virus dans le corps, la bouillie est un antibiotique naturel, contribue à renforcer l'immunité.

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