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L'ail pendant la grossesse en début et en fin de grossesse: en cas de rhume, d'écoulement nasal
Dernière revue: 04.07.2025

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Il n'existe pas de liste des produits les plus bénéfiques pour le corps humain qui ne mentionne l'ail. Pourtant, il figure presque toujours en tête de liste. Cette plante contient un complexe vitamino-minéral synthétisé par Mère Nature, et non par une entreprise pharmaceutique. Elle contient également des substances enzymatiques, des glycosides, des phytoncides, des acides organiques et d'autres substances bénéfiques. Son seul inconvénient majeur est son odeur persistante, difficile à éliminer après avoir goûté à ce produit bénéfique à tous égards. Il est recommandé de désodoriser l'haleine en mâchant une tranche de citron, une racine ou des feuilles de persil.
Peut-on manger de l’ail pendant la grossesse?
La réponse à cette question est claire: « Oui ». Surtout si vous en avez envie, et les femmes enceintes en veulent généralement en quantité modérée ou réduite. Par conséquent, si vous êtes attirée par l'ail pendant la grossesse, consommez-en pour votre santé. Cela signifie que votre corps en a besoin. Il est peu probable qu'une femme puisse manger une grande quantité d'ail en une seule fois, même avec une forte envie. Une ou deux gousses de temps en temps (sauf contre-indications) ne feront pas de mal.
L'ail doit son odeur particulière à son principal ingrédient actif, le diallyl dithiosulfinate (allicine), qui se forme dès que l'on croque ou coupe une gousse d'ail. Une gousse entière et intacte est inodore, et les composants de cette substance miraculeuse sont séparés les uns des autres dans la cellule d'ail par une membrane. Ce n'est que lorsque l'intégrité des cellules est endommagée que la synthèse d'allicine commence.
Les bienfaits de l'ail pendant la grossesse reposent sur les propriétés biologiques de l'allicine, complétées par d'autres composants dont cette plante est riche. Tout d'abord, les phytoncides. L'ail a toujours été reconnu pour ses propriétés antimicrobiennes prononcées: il empêche la croissance et le développement des micro-organismes, agit contre les levures, les staphylocoques et les agents pathogènes de la diphtérie et de la dysenterie. Cet antibiotique naturel détruit les micro-organismes pathogènes en administration orale, tonifie et désinfecte les muqueuses des voies respiratoires, et aide à fluidifier et à éliminer les mucosités. L'allicine prévient les infections virales en bloquant la production d'enzymes qui ouvrent la voie à l'entrée des virus dans l'organisme.
L'ail a un effet positif sur le système immunitaire, augmentant les défenses de l'organisme. En application externe, il a un effet désinfectant et régénérant sur les surfaces épithéliales endommagées. Pour la femme enceinte, c'est un excellent remède thérapeutique et préventif contre les rhumes et les lésions cutanées fongiques et bactériennes.
Tous les organes de la femme sont soumis à une charge accrue pendant la grossesse. L'ail, grâce à sa capacité à tonifier le muscle cardiaque, à normaliser le rythme cardiaque et à ses effets antispasmodiques et hypotenseurs, facilite le fonctionnement du système cardiovasculaire. Sa consommation prévient la constriction et la thrombose vasculaires, prévient la formation de plaques de cholestérol sur leurs parois et fluidifie le sang. Ce légume est bénéfique pour le système digestif, car il active la synthèse des enzymes qui dégradent les protéines, les lipides et les glucides, et favorise l'écoulement de la bile.
L'ail est une source de vitamines et de minéraux. Il contribue à maintenir la force et à augmenter la résistance au stress. Ce légume possède des propriétés antioxydantes, car il favorise la synthèse naturelle de sulfure d'hydrogène dans l'organisme, dont les concentrations élevées sont toxiques. Cependant, il possède également de nombreuses propriétés bénéfiques: outre son pouvoir antioxydant, le sulfure d'hydrogène normalise la circulation sanguine et a un effet relaxant sur les vaisseaux sanguins.
L'ail contient de la vitamine B9 (acide folique), de la vitamine B6, du fer – des composants formant l'hémoglobine nécessaires à la mère et à l'enfant pour la formation de l'hématopoïèse, des systèmes immunitaire et nerveux.
Les avis des experts sur la nécessité de l'ail pour les femmes enceintes sont ambigus et souvent diamétralement opposés: ils évoquent la nécessité d'une consommation modérée de cette épice pendant la grossesse, mais aussi les dangers de son utilisation, notamment pendant la seconde moitié de la grossesse en raison du risque de saignements. Pourtant, la grande majorité des experts, s'exprimant publiquement, restent neutres sur cette question et prônent la modération. Connaissant les bienfaits indéniables de l'ail, même les opposants à son utilisation pendant la grossesse résument généralement leurs arguments par des conclusions du type: « Si vous ne pouvez pas, mais que vous en avez vraiment envie, alors vous pouvez! »
Les méfaits de l'ail pendant la grossesse
Il n'y a donc aucun risque avéré à consommer de l'ail en quantité modérée pendant la grossesse. Cependant, l'ail est classé comme une épice piquante, ce qui augmente légèrement le tonus utérin. Cependant, aucun cas de fausse couche n'a été signalé suite à la consommation d'ail. Il est tout simplement déconseillé d'en consommer en grande quantité.
L'ail, épice au goût et à l'arôme riches, est un allergène puissant. Il est donc conseillé aux femmes enceintes d'en consommer avec prudence, surtout si elles ont déjà eu des réactions allergiques à certains aliments.
Outre les réactions allergiques, l'ail peut provoquer des brûlures d'estomac ou des douleurs épigastriques. Il est conseillé aux futures mamans d'être très prudentes avec les produits irritants pour les muqueuses. Il est donc important de faire preuve de prudence lors de la dégustation de plats à forte odeur d'ail. En général, il est conseillé d'écouter son corps. Si l'odeur de l'ail vous met mal à l'aise, il est préférable de ne pas essayer ce plat.
Il est également important de prendre en compte le fait que l'ail réduit la viscosité sanguine. Par conséquent, si une femme a tendance à saigner du nez, il est déconseillé d'y mettre de l'ail pendant sa grossesse. Au troisième trimestre de grossesse, il est déconseillé de consommer de l'ail en raison de sa capacité à fluidifier le sang et des risques de saignements lors de l'accouchement. Enfin, il est déconseillé aux femmes présentant une mauvaise coagulation sanguine.
Manger de l'ail et des plats généreusement assaisonnés à l'ail donne soif et peut provoquer des gonflements, et chez les femmes enceintes en surpoids, cela augmente la sensation de faim et améliore l'appétit, ce qui n'est absolument pas ce dont elles ont besoin.
Il est curieux de constater que certaines femmes ont remarqué que leur bébé à naître n'appréciait pas que leur mère mange de l'ail. Il devenait très agité immédiatement après avoir mangé de l'ail frais. Bien que l'enfant ne puisse pas en ressentir le goût in utero, car la nourriture lui parvient par le sang après avoir été complètement digérée et que ses qualités gustatives soient complètement nivelées, des cas d'effet stimulant similaire sont néanmoins confirmés par des observations pratiques. Dans ce cas, il est préférable de refuser l'ail.
L'ail contient des substances toxiques et ne doit donc pas être consommé en grande quantité tous les jours, mais il est tout à fait possible de le râper sur du pain grillé ou d'en manger 1 à 2 gousses si vous le souhaitez.
Utilisation de l'ail pendant la grossesse
Pendant la grossesse, le choix entre l'ail et les médicaments contre les problèmes de santé doit se faire en faveur de l'ail, sauf intolérance. Hors saison, lorsqu'il est facile de contracter une infection virale dans les transports, au travail ou au supermarché, il est recommandé de consommer 2 à 3 gousses d'ail par jour à titre préventif. Vous pouvez placer des gousses d'ail coupées en plusieurs morceaux à différents endroits de l'appartement, surtout si une personne malade est présente.
Beurre pour sandwichs, médicinal et prophylactique: hachez deux citrons (au choix, zestez-les d'eau bouillante au préalable) et une tête d'ail, mélangez-les à un paquet de 200 g de beurre à température ambiante (battez au mixeur), puis réservez au réfrigérateur. Tartinez vos sandwichs avec une tisane.
L'ail pendant la grossesse contre le rhume, les maux de gorge, la bronchite, la toux grasse est utilisé avec du lait:
- verser un verre de yaourt sur cinq gousses d'ail écrasées, remuer et laisser reposer environ une demi-heure, consommer une cuillère à café, légèrement tiède, plusieurs fois par jour;
- ajoutez une cuillère à café de jus d'ail à un verre de lactosérum (yaourt, lait) et buvez tout au long de la journée;
- Aux premiers signes de maladie, mélangez de l'ail écrasé avec la même quantité de miel et consommez une cuillère à café une heure plus tard.
Le sirop d'ail est utilisé pour traiter le rhume, les maux de gorge et la grippe: prenez un bocal propre et mettez-y des gousses d'ail pelées et écrasées en fines couches, saupoudrez de fines couches de sucre cristallisé, laissez reposer deux jours, filtrez et utilisez comme n'importe quel sirop contre la toux.
Rhumes et infections virales ne sont pas sans un nez qui coule. Vous pouvez vous mettre de l'ail dans le nez pendant la grossesse: mesurez quelques gouttes de jus fraîchement pressé à l'aide d'une pipette, la même quantité de jus de carotte, mélangez-les avec le même nombre de gouttes d'huile végétale, versez dans un petit flacon propre, insérez-le dans votre nez et secouez le flacon avant utilisation. Ou, plus simple encore, écrasez une ou deux gousses d'ail au presse-ail, pressez le jus et ajoutez dix fois plus d'eau.
L'ail contre le nez qui coule pendant la grossesse peut être utilisé de la manière suivante:
- prenez une petite bouteille et mettez-y deux ou trois gousses d'ail écrasées avec un presse-ail, inhalez profondément les vapeurs en tenant la bouteille avec la bouillie d'ail juste sous votre nez;
- prenez une vieille théière, coupez-y cinq gousses d'ail, chacune en 3-4 morceaux, versez de l'eau bouillante dessus, respirez par le bec d'une narine, en retenant l'autre et en expirant par la bouche, puis par l'autre.
En cas de mal de gorge ou d'amygdalite, gargarisez-vous - écrasez une grosse gousse d'ail ou deux plus petites et versez un verre d'eau chaude, laissez reposer 60 minutes, filtrez et gargarisez-vous.
Pour un usage local, une pâte d'ail est mélangée à de l'huile et appliquée sur la pustule ou la zone enflammée.
Une femme enceinte peut être atteinte d'oxyures ou d'ascaris. Les anthelminthiques médicinaux sont très toxiques et ont de nombreux effets secondaires, ce qui est déconseillé pendant cette période. L'ail contre les vers pendant la grossesse est une solution miracle. Des microclysters à l'ail sont effectués chaque soir pendant une semaine. Il est conseillé de commencer par une demi-portion (un verre pour un lavement complet). Si tout se passe bien, les lavements suivants peuvent être effectués en entier. Cependant, il est impératif de consulter un médecin avant cette procédure, car un lavement peut entraîner des complications pendant la grossesse. La solution pour lavement est préparée selon les recettes suivantes:
- faire bouillir une grosse tête d'ail, pelée de la couche supérieure de l'enveloppe, jusqu'à ce qu'elle soit tendre dans 250 ml de lait, filtrer après refroidissement;
- Mesurez 10 g de gousses d'ail épluchées, hachez-les, versez-les dans un verre d'eau bouillante, de lait ou de petit-lait, laissez refroidir, filtrez.
Il est bon de faire cette procédure orale tous les jours: buvez du lait chaud à jeun le matin, puis mangez-le avec quelques gousses d'ail.
Vous pouvez ajouter 15 à 20 gouttes de jus d'ail à un verre de lait bouilli et le boire en trois prises par jour. Cette procédure peut être utilisée seule si le médecin n'autorise pas le lavement, ou renforcée par un lavement le soir.
L'huile d'ail vendue en pharmacie est également utilisée contre les vers: une goutte sur une tranche de pain pendant les repas. Elle est également utilisée pour renforcer le système immunitaire: 3 à 4 gouttes dans un verre de lait ou de jus de légumes.
L'ail est particulièrement utile en prévention en début de grossesse, lorsque l'immunité est affaiblie et qu'il est déconseillé de tomber malade: tous les principaux organes et systèmes du futur enfant sont en gestation. Les médicaments sont strictement contre-indiqués pendant cette période, et l'ail et l'oignon sont disponibles frais toute l'année.
L'ail en fin de grossesse est moins recommandé pour les raisons décrites ci-dessus, mais il reste plus sûr que tout antibiotique de synthèse, en l'absence de contre-indications.
L'oignon et l'ail, consommés en petites portions pendant la grossesse, sont très utiles: ce sont des complexes naturels de vitamines et de minéraux. De plus, les jeunes tiges d'oignons verts sont plus utiles que l'oignon lui-même, et il en va de même pour l'ail. De plus, l'ail et les oignons jeunes, moins piquants et moins piquants, ont un effet plus doux sur les muqueuses du système digestif. Si tout n'est pas clair concernant l'ail, une femme enceinte peut et doit consommer des oignons. Les contre-indications à l'utilisation des oignons comprennent l'intolérance à ceux-ci, ainsi que les maladies inflammatoires et ulcéreuses du tractus gastro-intestinal.
Si vous êtes intolérant à l’ail, les oignons peuvent facilement le remplacer à des fins médicinales et préventives.
La betterave et l'ail constituent une association très bénéfique pendant la grossesse. Ce légume sain est très riche en vitamines et minéraux, et contient également des fibres, absentes de l'ail. La salade de betteraves à l'ail peut être préparée de multiples façons, aussi bien avec des betteraves crues que bouillies ou cuites au four. Le traitement thermique conserve les précieuses propriétés des betteraves. Ce légume stimule le péristaltisme intestinal et assainit le tube digestif en détruisant les bactéries putréfiantes. Une future maman qui consomme régulièrement des betteraves prévient l'anémie. Elles ont des propriétés diurétiques, apportent de l'énergie et sont faibles en calories. Associées à l'ail, leurs effets sont renforcés, leurs effets irritants et toxiques sont réduits, et la betterave devient épicée et piquante. Une telle salade normalise la tension artérielle, la digestion et la fonction cardiaque, sature l'organisme de nutriments essentiels sans l'alourdir.
Cependant, il arrive souvent qu'une femme enceinte se sente simplement mal à cause de l'odeur de l'ail. Cependant, il n'y a aucune contre-indication à la consommation de ce produit. Néanmoins, si l'organisme de la future mère réagit ainsi à l'odeur de l'ail, il ne faut pas en consommer. Les herboristes, gynécologues et nutritionnistes sont unanimes sur ce point.
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Les indications
Prévention des maladies infectieuses et virales et leur traitement; invasions helminthiques; candidoses et infections bactériennes de la peau et des muqueuses, en particulier, et du vagin; prévention des varices; renforcement du système cardiovasculaire, de l'immunité; réduction de la glycémie et de la pression artérielle - ce produit est tout à fait capable de gérer ces tâches, à la fois indépendamment et en combinaison avec des médicaments.
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Contre-indications
Ce légume épicé n'est pas recommandé en cas d'inflammation de la muqueuse gastrique, de lésions ulcéreuses de l'estomac et du duodénum, d'hépatite, d'inflammation de la vésicule biliaire ou du pancréas, de maladie rénale chronique, d'épilepsie, d'exacerbation d'hémorroïdes, de troubles de la coagulation sanguine et d'augmentation du tonus utérin.
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