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Aneth pendant la grossesse: sur les avantages et pas seulement
Dernière revue: 23.04.2024
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Vous savez que dans le jardin commun du fenouil il y a beaucoup de substances utiles pour le corps, mais vous doutez que le fenouil soit possible pendant la grossesse?
Dans cet article, vous trouverez des réponses fondées à de nombreuses questions concernant l'utilisation de l'aneth - frais et sous la forme utilisée dans le traitement de diverses maladies de la décoction de ses graines - au cours de la portée de l'enfant.
Graines d'aneth pendant la grossesse
En raison des propriétés diurétiques inhérentes à cette plante, l'aneth pendant la grossesse d'œdème aide presque toutes les futures mères, dont le corps ne peut pas faire face à l'augmentation du volume de liquide. Dans le même temps, il est possible de résoudre un problème tel que la stagnation de la bile dans le foie, le déséquilibre de la microflore intestinale, les coliques intestinales, la constipation et les flatulences pendant la grossesse.
Et, si pour la vitamine, vous devez manger des légumes frais de l'aneth, puis de l'œdème et la constipation, vous devez utiliser ses graines séchées (Fructus Anethi). Compte tenu des puissantes propriétés bactéricides et anti-inflammatoires des flavonoïdes et terpènes aneth, de la même manière, vous pouvez utiliser l'aneth avec une cystite pendant la grossesse.
Quoi de mieux pour cuisiner: bouillon d'aneth pendant la grossesse ou l'infusion? Des substances plus utiles seront préservées si, en cas de problèmes avec l'intestin ou la vessie, préparer l'infusion d'aneth pendant la grossesse, c'est-à-dire, faire sans le processus d'ébullition. Un verre d'eau bouillante nécessitera une cuillère à dessert (ou une salle à manger sans diapositive) de graines sèches. Dans un récipient hermétiquement fermé rempli d'eau bouillante non étanche, les graines doivent être conservées jusqu'à ce que la température de la perfusion diminue (environ 40 minutes), puis filtrées.
Comment boire l'aneth pendant la grossesse? Les phytothérapeutes recommandent de prendre l'infusion d'aneth à 100 ml - une ou deux fois par jour, une demi-heure avant les repas.
Est-il possible de fenouil pendant la grossesse?
Après tout ce qui a été dit sur les avantages de cette plante à balai épineux, nous ne pouvons pas ignorer les substances dans sa composition qui devraient convaincre les femmes enceintes de ne pas s'impliquer dans l'utilisation de l'infusion à l'aneth.
Tout d'abord, l'aneth en raison de la teneur élevée en magnésium (plus de 250 mg pour 100 g de graines sèches) contribue à abaisser la pression artérielle, il est donc contre-indiqué avec une pression artérielle basse.
En second lieu, kaempférol flavonoïde, dans lequel 100 g d'aneth contenait près de 13 mg, réduit l'absorption du fer, et si la femme reçoit des suppléments de fer prévue pour l'anémie, l'extrait de boisson de fenouil n'est pas nécessaire. De plus, les biochimistes ont trouvé que ce flavonoïde était capable d'inhiber la production d'une protéine spéciale VEGF, facteur de croissance de l'endothélium, nécessaire à la formation du système vasculaire de l'embryon.
Dans la graine d'aneth contient de l'isoestagol (dérivé du propénylbenzène) anéthole, qui possède toutes les propriétés des phytostérols. Cependant, en phytostérols aneth six fois moins qu'une graine de sésame, et quatre fois moins en comparaison avec des graines de tournesol, mais presque autant que dans les légumineuses (haricots et soja). Mais les hormones en excès, même végétales, sont totalement inutiles aux femmes enceintes ...
L'éther phénolique myristicine (repoussant les ravageurs des lits à l'aneth) contenus dans les graines d'aneth a non seulement des propriétés bactéricides et anti-inflammatoires, mais en cas de surdosage, il peut provoquer des hallucinations. Mais ombelliférone, qui soulage les spasmes des muscles lisses, avec une utilisation excessive de bouillon de graines d'aneth peut rattraper la dépression.
Aneth dans la grossesse, dans le sens de ses graines, vous pouvez ne pas avoir besoin, mais en médecine alternative, il est souvent utilisé après la naissance d'un enfant - pour augmenter la production de lait maternel.
Soit dit en passant, en phytothérapie Journal (Journal of Medicine à base de plantes) rapport de recherche a été récemment publiée, menée par des spécialistes de la Faculté des sciences infirmières et de l'Université des sages-femmes des sciences médicales à Téhéran, selon laquelle les graines de fenouil facilitent la livraison et de réduire l'intensité de la douleur accompagnant une livraison naturelle.
Avantages de l'aneth pendant la grossesse
La composition de ce membre de la famille parapluie, largement utilisé dans les aliments, confirme que l'utilisation de l'aneth dans la grossesse comme une source d'organismes bénéfiques est indiscutable. Ainsi, un aneth contient des vitamines A, C, PP (niacine), la vitamine B (sauf pour B12), les fibres alimentaires, les acides gras poly-insaturés et des acides aminés, des macro- et micro-éléments, y compris le potassium, le calcium, le magnésium, le fer, le cuivre, phosphore, zinc.
Pour son odeur forte et rafraîchissante, le fenouil a obtenu son nom officiel - "odorant". Et avec cette odeur, le vieux végétal doit des huiles essentielles, contenues principalement dans ses graines. Une huile essentielle - un ensemble de terpènes et de terpénoïdes: carvone, limonène, pinène, camphène, dipenténine, etc. - est nécessaire à la synthèse d'enzymes, d'acides biliaires, d'hormones. Au même limonen fait parfaitement face à la dissolution du cholestérol, de sorte que l'aneth devrait être utilisé pour l'athérosclérose et les concrétions de cholestérol dans la vésicule biliaire.
Dans les graines d'aneth esters phénoliques sont également présents (Atenol, myristicine), coumarines (umbelliférone, Kellin) et les flavonoïdes - la quercétine, et isorhamnétine kemferol. La quercétine et l'isoramétine se présentent comme des antioxydants actifs, des diurétiques et des antispasmodiques, et possèdent également de fortes propriétés anti-inflammatoires. En outre, ils suppriment la multiplication des bactéries dans les foyers d'infection et agissent contre les staphylocoques, les streptocoques, les E. Coli, les pseudomonas et les salmonelles. Par conséquent, du fenouil frais pendant la grossesse devrait être ajouté aux plats, et les médecins conseillent, si nécessaire, d'utiliser une décoction ou une infusion de graines d'aneth odorantes.