Nouvelles publications
Les experts ont réhabilité le four à micro-ondes et exhortent les consommateurs à l'utiliser activement
Dernière revue: 16.10.2021
Tout le contenu iLive fait l'objet d'un examen médical ou d'une vérification des faits pour assurer autant que possible l'exactitude factuelle.
Nous appliquons des directives strictes en matière d’approvisionnement et ne proposons que des liens vers des sites de médias réputés, des instituts de recherche universitaires et, dans la mesure du possible, des études évaluées par des pairs sur le plan médical. Notez que les nombres entre parenthèses ([1], [2], etc.) sont des liens cliquables vers ces études.
Si vous estimez qu'un contenu quelconque de notre contenu est inexact, obsolète ou discutable, veuillez le sélectionner et appuyer sur Ctrl + Entrée.
Un four à micro-ondes peut maintenant être vu dans presque toutes les maisons, il vous permet de réchauffer rapidement les produits et de rendre la vie beaucoup plus facile pour les femmes au foyer. Le principe du four à micro-ondes repose sur l'émission d'énergie radioélectrique qui, une fois pénétrée dans le produit, fait osciller les molécules plus fortement. Au contraire, les ondes radio ne font que fluctuer les molécules d'eau, ce qui fait que le produit est chauffé.
Avec l'avènement de l'appareil domestique a commencé à apparaître et les diverses rumeurs qui ne sont pas étayées par une étude selon laquelle, les produits sont préparés ou chauffés au micro - ondes nocifs pour la santé, ne sont pas sans danger pour les enfants et les femmes enceintes et peuvent provoquer des cancers.
Il y a environ un quart de siècle, la biochimie de l'Université du Colorado, Lita Lee, notait que chaque four à micro-ondes produisait un rayonnement électromagnétique et que les aliments qui en résultaient devenaient toxiques et cancérigènes. Par la suite, il y avait d'autres commentaires négatifs sur les fours à micro-ondes.
Cependant, les consommateurs préfèrent la commodité et à la demande des fours à micro-ondes, divers avertissements ne sont pas reflétés.
Les experts occidentaux, après une étude approfondie de cet équipement ménager, ont noté que les fours à micro-ondes ne nuisaient absolument pas et appelaient à leur utilisation active. Tout d'abord, les experts ont noté la commodité - le temps de cuisson ou de chauffage des aliments est considérablement réduit, et comme on le sait, plus le temps de traitement thermique du produit est court, plus il y a de nutriments. Par exemple, pour réchauffer les légumes au micro-ondes, il faut 3-5 minutes, tandis que la friture des légumes dans l'huile conduit à la formation de substances cancérigènes en grande quantité.
De plus, le four à micro-ondes désinfecte bien les plats en plastique. Ce n'est pas un secret que les bactéries dangereuses telles que Escherichia coli ou Salmonella se reproduisent sur des planches à découper. À l'Université du Wisconsin a mené une étude qui a montré que pour se débarrasser des bactéries sur la planche à découper, il suffit de le placer pendant plusieurs minutes dans un four à micro-ondes. La même chose peut être faite avec des éponges sales pour laver la vaisselle. Les experts recommandent, avant d'envoyer une éponge sale à un four à micro-ondes, rincer avec du jus de citron et du vinaigre.
De plus, un four à micro-ondes aidera à «donner vie» au miel cristallisé. Pour ce faire, il suffit d'envoyer un pot de miel dans le four à micro-ondes pendant seulement 30 secondes et le miel retrouvera son aspect antérieur. De même, au micro-ondes, il est possible d'accélérer le processus d'augmentation du test. Certains spécialistes proposent de réhabiliter les anciens produits cosmétiques avec le même four à micro-ondes. Par exemple, l'équipe de recherche Jacqueline Mariani est venu à la conclusion que si vous mettez dans le mascara four à micro-ondes (pré-ouverte, pas de pinceaux pour appliquer) et une tasse d'eau, puis quelques minutes plus tard l'encre séchée redevient douce et il peut être utilisé pendant plusieurs semaines .