Un régime riche en graisses ralentit le vieillissement du cerveau

Dans l' un des plus grands centres de recherche en Europe et la plus ancienne université - l'Université de Copenhague , le groupe d' experts a constaté que les processus de vieillissement du cerveau qui résultat observé dans la maladie de Parkinson ou d'Alzheimer, peuvent être ralenties par un régime riche en matières grasses. Les processus qui endommagent l'ADN se produisent en permanence dans le corps et les cellules ont la capacité de réparer les dommages, un processus appelé réparation. Mais avec l'âge, la réparation de l'ADN est perturbée.

En outre, avec le syndrome de la cocaïne ou le nannisme sénile (maladie héréditaire congénitale, dans laquelle le système de réparation est brisé), les enfants meurent avant le terme et meurent (environ 10-12 ans).

Dans leur nouveau projet de recherche, les scientifiques ont créé des rongeurs au nazisme sénile. Au cours de l'expérience, un effet positif a été noté chez un groupe de souris nourries avec des acides gras saturés provenant de l'huile de coco. Un tel régime a ralenti les processus dans le corps chez les rongeurs, ce qui provoque un vieillissement précoce, l'ouïe, la vision, la perte de poids.

Le cerveau a besoin de l'énergie qu'il reçoit du sucre ou des cétones. Les cétones appartiennent à un certain nombre de composés organiques, et le corps en a besoin comme sources d'énergie de rechange. La formation de cétones se produit lors de la dégradation des graisses provenant des aliments. Comme les experts croient, c'est ce qui aide à ralentir le processus de vieillissement dans le cerveau.

En outre, une autre étude menée par des scientifiques britanniques a conclu que le processus de vieillissement du corps peut être arrêté.

Dans leur travail, les chercheurs ont essayé l'effet de la molécule NMN sur le corps des rongeurs de laboratoire. Sous l'hypothèse de spécialistes, une telle thérapie devrait activer les gènes de la jeunesse, alors que les gènes vieillissants devraient rester inactifs et, comme il s'est avéré, leurs attentes ont été confirmées.

Le chef du projet scientifique était David Sinclair, qui a noté que son groupe est le premier à être capable de détecter les gènes responsables des processus de vieillissement et de rajeunissement du corps. La molécule de NMN introduite chez les rongeurs devait complètement «éteindre» les gènes qui déclenchent le processus de vieillissement, tout en activant les gènes de rajeunissement.

Les Britanniques ont réussi à ouvrir des gènes qui contrôlent les processus de la lutte contre le vieillissement du corps humain et avec la bonne approche, ces gènes peuvent être mis au travail, selon les experts. Activer certains gènes et désactiver les autres permettra d'obtenir un effet rajeunissant plutôt fort, il est possible que les processus de vieillissement d'une personne puissent tourner dans le sens inverse, au moins, un effet similaire a été enregistré chez les rongeurs.

Au cours de l'étude, des spécialistes ont injecté un nouveau médicament avec une molécule NMN dans le groupe expérimental de rongeurs. En conséquence, les scientifiques ont noté que les processus de vieillissement chez les souris ont commencé à ralentir. Après l'injection de protéines chez les rongeurs, un fort ralentissement des processus de vieillissement dans le corps a commencé et le chef du projet est convaincu qu'un effet similaire peut être observé chez l'homme.

[1], [2], [3], [4]