Les raisins aident à stabiliser le métabolisme

Les médicaments de l'état du Michigan (Etats-Unis) ont rapporté que les raisins sont non seulement un fruit savoureux et nutritif, mais aussi un excellent outil pour restaurer le métabolisme et prévenir les maladies cardiovasculaires. Certains scientifiques sont sûrs que même le diabète de raisin peut être évité avec l'aide de raisins. Les représentants du ministère américain de la Santé ont constaté que les raisins sont un produit indispensable pour les personnes qui souffrent d'une mauvaise santé en raison du syndrome métabolique, de la faiblesse ou pour ceux qui se soucient de leur santé.

Métabolisme (métabolisme) - un ensemble de réactions chimiques qui se produisent dans n'importe quel organisme vivant et garantissent le maintien de la vie. Ces réactions permettent aux organismes de se multiplier, de croître et d'interagir avec l'environnement. Dans le corps humain, le métabolisme se produit entre la substance intercellulaire et les cellules elles-mêmes. Le rôle le plus important dans le processus métabolique est joué par les enzymes (catalyseurs biologiques) qui peuvent réduire l'énergie dans les réactions chimiques et réguler le métabolisme en fonction de l'environnement.

Le syndrome métabolique - une violation du métabolisme des glucides et des graisses, une diminution significative de la sensibilité à une substance comme l'insuline, une augmentation de la masse grasse totale. En raison du syndrome métabolique dans le corps, le niveau de glucose augmente (en raison de la résistance à l'insuline). Les spécialistes ont signalé que les raisins contiennent une grande quantité de polyphénol, qui est considéré comme un élément favorisant la santé. Les polyphénols sont des antioxydants naturels végétaux, qui ont un effet positif sur l'état et la santé du corps.

Dans le Michigan, afin de confirmer les avantages du raisin, un certain nombre d'expériences ont été menées sur les petits rongeurs. Les animaux expérimentaux avaient tendance à une maladie aussi répandue que l'obésité. Le résultat de l'expérience a montré que chez les animaux qui utilisaient du raisin, le pourcentage de graisse diminuait significativement.

Il y a quelque temps, le soi-disant «régime américain» était populaire, l'un des ingrédients principaux dont les compilateurs ont indiqué des raisins. La signification du régime était qu'une personne, mangeant un grand nombre de fruits utiles par jour, s'est débarrassée de l'excès de graisse dans les organes internes (foie, reins, coeur).

Pendant plusieurs mois, de petits rongeurs ont été nourris de pépins de raisin sous forme de poudre et de jus de raisin. Après la fin de l'expérience, les spécialistes ont tiré certaines conclusions selon lesquelles un régime contenant une grande quantité de raisins et de dérivés (jus, raisins secs) affecte positivement l'état des organes internes. Pendant trois mois chez les animaux souffrant d'obésité, la quantité de graisse dans la cavité abdominale a diminué de manière significative. En outre, les raisins ont des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, ce qui contribue à débarrasser le corps des radionucléides. L'utilisation de raisins aidera à protéger le corps de l'apparition du syndrome métabolique, de l'hyperglycémie et du diabète sucré qui l'accompagne.

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