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Les aliments huileux et frits mènent au cancer de la prostate

 
, Rédacteur médical
Dernière revue: 23.04.2024
 
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25 February 2013, 09:23

Les scientifiques du Royaume-Uni ont déterminé qu'une consommation trop fréquente d'aliments frits et gras peut déclencher l'apparition du cancer. Pour les produits que les experts recommandent d'exclure de l'alimentation, la restauration rapide est principalement concernée. L'article séparé est alloué des morceaux, qui sont tous les deux produits trop gras, et pointus, et frits dans la graisse profonde. Les médecins préviennent que les puces sont particulièrement nocives pour les hommes d'âge moyen en raison de leur capacité à provoquer un cancer de la prostate.

Au cours de nombreuses études sur le cancer, les scientifiques ont découvert que pour prévenir le cancer de la prostate, une maladie courante chez les hommes d'âge moyen et plus âgés, il est préférable que les hommes s'abstiennent de manger de la restauration rapide. Les résultats de la recherche montrent que les hommes qui mangent régulièrement des pommes de terre frites, des frites et d'autres collations frites souffrent davantage du cancer de la prostate que ceux qui ignorent ces produits.

Les scientifiques disent que la principale raison de l'effet négatif des copeaux et des copeaux sur le corps est que ces produits sont dans l'huile végétale bouillante pendant une longue période. Chauffée à la température d'ébullition, l'huile de tournesol favorise la formation et le développement des cellules cancéreuses.

Des spécialistes ont mené une enquête au cours de laquelle plus de 1500 hommes d'âge moyen et âgés ont été interrogés. Les résultats de l'expérience ont montré que les hommes qui mangent des aliments frits et épicés par jour sont plus susceptibles d'avoir des maladies oncologiques. Les représentants masculins, qui mangent au moins une fois par semaine, sont trois fois plus susceptibles de souffrir du cancer de la prostate que ceux qui utilisent ces produits tous les deux ou trois mois.

D'après les résultats de l'enquête, les conclusions suivantes ont été tirées: frits dans les aliments d'huile végétale, qui, entre autres, est souvent trop aigus, sans une menace pour la santé peut être consommé pas plus d'une fois toutes les quelques semaines. Dans un groupe à risque particulier, les hommes de plus de 50 ans sont le plus souvent exposés au cancer de la prostate. Un lien direct entre la nourriture frite et la formation de cellules cancéreuses est observé car la nourriture cuite subit pendant longtemps un traitement thermique dans de l'huile végétale bouillante.

Il y a quelque temps, des scientifiques des États-Unis ont découvert que pendant la torréfaction prolongée dans les légumes, un grand nombre de cancérogènes se formaient, ce qui peut nuire à la santé humaine. Un cancérogène est un rayonnement physique ou plus souvent une substance chimique qui peut provoquer l'apparition de cellules cancéreuses et, par conséquent, de tumeurs malignes difficiles à traiter. Parmi les substances cancérigènes qui se forment lors du réchauffement de l'huile végétale et des graisses, les scientifiques dégagent des peroxydes. En outre, les scientifiques mettent en garde contre la consommation quotidienne de nourriture cuite sur le gril. Malgré le fait que les aliments cuits sur le gril, sont considérés comme des produits alimentaires et utile, il convient de rappeler que lors de la préparation d'un risque de formation de substances cancérigènes tels que le benzopyrène, qui peut aussi provoquer l'apparition de tumeurs malignes.

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