Nouvelles publications
Vitamines nécessaires pour une personne tous les jours
Dernière revue: 23.04.2024
Tout le contenu iLive fait l'objet d'un examen médical ou d'une vérification des faits pour assurer autant que possible l'exactitude factuelle.
Nous appliquons des directives strictes en matière d’approvisionnement et ne proposons que des liens vers des sites de médias réputés, des instituts de recherche universitaires et, dans la mesure du possible, des études évaluées par des pairs sur le plan médical. Notez que les nombres entre parenthèses ([1], [2], etc.) sont des liens cliquables vers ces études.
Si vous estimez qu'un contenu quelconque de notre contenu est inexact, obsolète ou discutable, veuillez le sélectionner et appuyer sur Ctrl + Entrée.
Pour fonctionner correctement, le corps a besoin de vitamines. S'il reçoit moins, alors divers troubles se développent et les maladies se développent. Malgré le fait que c'est l'hiver à la porte, il est facile de compenser le manque de vitamines. L'essentiel est de savoir quels produits seront vos aides.
Vitamine D
La vitamine D est un facteur important affectant les processus métaboliques dans le corps. Il est également important pour la santé des os et a la capacité d'améliorer les défenses du corps. En hiver, lorsque les gens n'ont pas la lumière du soleil, il est très important d'avoir assez de cette vitamine pour se protéger contre le rhume et la grippe. En outre, de nombreuses études établissent un lien entre la vitamine D et la réduction du risque de cancer colorectal, de cancer de la peau, du sein et de la prostate. Avec l'aide de calcium et de magnésium, la vitamine D renforce le tissu osseux et protège contre les maladies cardiovasculaires.
Et cette vitamine est contenue dans les produits suivants: hareng, saumon, flétan, foie de morue, poisson-chat, maquereau, huîtres, sardines, thon, crevettes, oeufs, champignons shiitake.
Acides gras oméga-3
Les propriétés des acides gras oméga-3 ont longtemps été étudiées par des spécialistes. Les acides gras sont les éléments constitutifs des graisses, qui sont vitales pour le corps en tant que nutriments. Ils régulent également la coagulabilité du sang, la construction de la membrane cellulaire et la santé cellulaire. Les acides gras oméga-3 sont des gras polyinsaturés, qui contribuent à la santé du système cardiovasculaire du corps en abaissant le niveau de triglycérides dans le sang, le cholestérol. Le corps ne produit pas d'oméga-3, il est donc très important de le consommer avec de la nourriture. Malheureusement, dans la plupart des cas, les gens n'ont pas la quantité suffisante, mais sachant quels produits ils contiennent, la situation peut être corrigée.
Les acides gras oméga-3 sont présents dans: les poissons gras tels que le saumon, le thon, les sardines, le maquereau et, les noix, les graines de lin, le riz sauvage et, bien sûr, les produits laitiers.
Vitamine E
En tant qu'antioxydant, la vitamine E protège nos cellules contre les radicaux libres et peut servir de défense contre le cancer et la maladie d'Alzheimer. C'est l'une des quatre vitamines liposolubles dont notre corps a besoin pour un fonctionnement optimal. Cependant, beaucoup ne reçoivent pas assez de vitamine E de leur nourriture.
La vitamine E est présente dans: graines de tournesol, germes de blé, amandes, noisettes, arachides, huile d'olive, épinards, brocoli, kiwi, mangue et tomates.
Calcium
Le calcium est un minéral essentiel à la santé des os, ainsi qu'au maintien du fonctionnement du système nerveux et de la pression artérielle normale. Il est préférable de se passer d'additifs et de s'appuyer sur les aliments qui sont une source de calcium. La dose quotidienne recommandée est de 1 000 mg par jour pour les adultes de 19 à 50 ans et de 1 200 mg pour les personnes de plus de 50 ans. Les femmes enceintes et les mères qui allaitent peuvent avoir besoin de plus.
Alors, dans quels produits est le calcium? Dans les légumes à feuilles vert foncé, les oranges, les sardines, le brocoli, les noix, les graines, le saumon, les abricots, les groseilles, le tofu, les figues, et dans les produits laitiers à faible teneur en matières grasses. Si votre alimentation ne contient pas assez de calcium, vous pouvez prendre 1000 mg de calcium par jour sous forme de suppléments.
[Magnésium
Un autre défenseur de nos os est le magnésium. Il favorise également la circulation sanguine, la santé cardiovasculaire et aide également les muscles et les nerfs à se détendre. Le magnésium est présent dans: les noix, les betteraves, le feuillage foncé, les graines, le chocolat noir, la courgette, la citrouille, le concombre, les haricots noirs, les céréales de son. La dose recommandée pour les hommes est de 420 mg / jour, et pour les femmes de 320 mg / jour.
Vitamine C
Cette vitamine est très importante pour augmenter les défenses du corps, elle aide à guérir les plaies, protège contre le cancer et combat les radicaux libres. La dose quotidienne pour les hommes est de 75 mg, et les femmes ont besoin de 90 mg de cette vitamine.
Où trouver la vitamine C: le brocoli, le poivron rouge, chou-fleur, le persil, le jus de citron, les fraises, la laitue, les tomates, le kiwi, la papaye, la goyave, presque tous les fruits et les légumes ont une certaine quantité de vitamine C.