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10 aliments riches en vitamine E

 
, Rédacteur médical
Dernière revue: 23.04.2024
 
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27 November 2012, 11:00

La vitamine E est un groupe de substances liposolubles qui aident à prévenir le stress oxydatif - un déséquilibre qui provoque une surabondance d'oxygène. La vitamine E aide à protéger le corps contre les maladies cardiaques, le cancer et les lésions oculaires liées à l'âge (dégénérescence maculaire). Mais la surabondance de vitamine E est également dangereuse - elle peut entraîner des saignements et des hémorragies.

La dose quotidienne recommandée de vitamine E est de 20 mg. Ilive représente les produits qui contiennent la plus grande quantité de cette vitamine.

Graines de tournesol

Graines de tournesol

Pour reconstituer les réserves du corps avec de la vitamine E, vous pouvez prendre une collation sur les graines de tournesol, car 100 grammes contiennent 36,6 mg de vitamine E, soit 222% du taux journalier. En outre, les graines peuvent être ajoutées à toutes sortes de salades et de plats.

Paprika et piment rouge

Paprika et piment rouge

Pas mal, quand vous avez seulement besoin de poivre votre plat préféré pour obtenir la vitamine nécessaire. Les piments épicés ou le paprika doux sont capables de donner 199% de l'apport quotidien - 100 grammes contiennent environ 30 mg de vitamine E.

Amandes

Il est préférable de manger des amandes en nature, mais le lait d'amande et le beurre iront aussi. Amande est capable de fournir 175% de la norme quotidienne de la vitamine E - dans 100 grammes est de 26,2 mg.

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Noix de pin

Les noix de cèdre sont délicieuses en elles-mêmes et dans les salades de fruits. Ils fournissent 9,3 mg (62% de l'apport quotidien) de vitamine E, qui sont dans une portion de 100 grammes.

Arachides

Arachides

Et le beurre d'arachide et les noix d'arachide sont eux-mêmes une meilleure source de vitamine E. Dans 100 grammes de ce produit, 6,9 mg de peaux de vitamine E, ce qui équivaut à 46% de la norme quotidienne.

Herbes séchées (basilic et origan)

Herbes séchées (basilic et origan)

Beaucoup aiment l'arôme épicé des plats saupoudrés de ces herbes. Origan est également souvent utilisé pour faire de la pizza. Si vous êtes parmi les fans de ces épices parfumées, alors vous devriez savoir que 100 grammes contiennent 7,38 mg de vitamine E, soit 50% de l'apport quotidien nécessaire par le corps humain.

Séché

séché

Abricots séchés non seulement aider à reconstituer les réserves de vitamine E, mais contient également beaucoup de fibres. Ce sera un excellent ajout au yaourt, aux desserts au lait caillé et aux salades de fruits. Dans 100 grammes d'abricots secs séchés est de 4,3 mg - 38% de vitamine E.

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Olives marinées

Si vous êtes cool au goût des olives, c'est en vain, car ils peuvent être utilisés pour faire beaucoup de chefs-d'œuvre culinaires, et dans 100 grammes de ce produit est de 3,8 mg de vitamine E - 25% de la dose quotidienne.

Épinards

Les épinards bouillis dans le ragoût, la lasagne ou comme un plat indépendant peuvent donner à l'organisme 3,5 mg de vitamine E, qui sont dans 100 grammes et fournissent ainsi 24% de la dose recommandée.

Racines du Tarot

Racines du Tarot

Ceci est un tubercule souterrain, qui peut être soit blanc ou presque rouge, selon la variété. Ce produit est utilisé pour la cuisson, surtout en Afrique et en Polynésie. Dans 100 grammes de taro est de 3,9 mg de vitamine E - 26% de la norme quotidienne.

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