Principes de nutrition: équilibre acido-basique

De la petite enfance à la vieillesse, nous devons faire un choix. Ce choix peut être spontané, inconscient ou réfléchi et pesé, dans tous les cas, notre vie dépend directement de ce que nous préférons dans la nourriture. Si ce choix sera fait pour le bénéfice de la santé ou pour le nuire.

Quand le corps d'une personne est dans un équilibre physique, mental et spirituel, alors il est facile de choisir. Une chaîne de vie saine est menée par une chaîne quotidienne de décisions constantes et correctes.

La nourriture est la source d'énergie à partir de laquelle le corps puise chaque jour sa force pour construire de nouvelles cellules, satisfaire la faim, assurer le bon fonctionnement de tous les organes et systèmes humains. En conséquence, les produits sont la base que nous posons pour une vie saine et longue. Et cela dépend seulement de nous à quel point ce sera fort. Il ne fait aucun doute que l'homme est le plus complexe des organismes créés sur terre. En nous est une plante entière. La seule question est: fournissons-nous des matières premières de qualité pour notre construction?

Imaginez que vous ne pouviez pas prendre le petit déjeuner, bien sûr, la course du matin au travail, qui n'existe pas. Au déjeuner, quelque chose était grignoté et quelque chose, pas détaché de l'écran d'ordinateur, et pour le dîner la faim était satisfaite pour toute la journée, et pas la nourriture la plus saine. Et quel genre de matériaux de construction avez-vous envoyé au corps? Oui, non!

Le corps humain ne peut pas s'arrêter et attendre que la matière première qualitative arrive, tous les processus doivent avoir lieu continuellement, ce qui signifie qu'il devra travailler avec ce qui est. Pas étonnant qu'ils disent: "Vous êtes ce que vous mangez". Notre bien-être physique et mental est directement lié à la qualité de la nourriture consommée.

Pour ce faire, la nourriture doit être bien digérée, à part entière, habituelle, mais diversifiée et de bon goût, correspondre à la dépense énergétique de l'organisme, créer une sensation de satiété dans de petits volumes.

Quand quelque chose dans le corps ne suffit pas, nous ressentons de la fatigue, du malaise. C'est le premier signe de déséquilibre ou, en d'autres termes, de maladie.

Que savons-nous du concept de «équilibre acido-basique»? Probablement, beaucoup viennent immédiatement à l'esprit la publicité du chewing-gum notoire. Mais en fait, l'équilibre acide-base dans le corps a été conçu dans l'antiquité grise.

Les personnes sages ont essayé d'équilibrer le régime. Par exemple, les yogis ont divisé la nourriture en alcaline et acide.

Quel genre de nourriture est alcaline? C'est du fromage frais, du lait. Brocoli, carottes, avocat, maïs, banane, épinards, laitue, aubergine, citrouille, betterave, pomme de terre, courgette. Framboise, pastèque, mangue. Pain à grain noir.

Les produits acides comprennent les produits de boulangerie, les noix et l'huile végétale. Baies aigres, tomates, ail, oignons, oseille, légumineuses. Produits du chocolat, du fromage, des champignons, des jus naturels.

Scories le corps est la nourriture aigre, il est difficile à digérer, entrer dans l'estomac, se dissout dans les éléments chimiques et acidifie le corps. Et cela menace de perturber le métabolisme dans le corps, les interruptions dans la régénération des cellules, conduisant à un vieillissement prématuré.

Affecter de manière significative le niveau d'acidité et des sources externes: exercice intense, le tabagisme, les drogues, les médicaments, les toxines, les shampooings, les produits de soins de la peau, etc., et le stress, qui est la principale cause de l'acidité et donc les maladies dans notre corps. 70% d'alcali et 30% d'acide - cet équilibre est idéal.

Chaque personne crée sa propre vie, ne l'oubliez pas! Faites un choix en faveur de vous, votre corps, ne le jetez pas avec de la nourriture lourde et inutile.

Choisir le bon aliment sain, nous fournissons à notre corps tous les micro et macro éléments nécessaires.

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