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6 tasses de café protégeront contre le cancer de l'intestin
Dernière revue: 23.04.2024
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Le matin de la plupart des gens commence avec une boisson revigorante et parfumée - le café. C'est l'outil le plus populaire dans la lutte contre la somnolence et maintient la capacité de travail tout au long de la journée.
Et maintenant les fabricants de café ont une autre raison d'être heureux, parce que les scientifiques ont découvert une autre propriété curative de la boisson.
Si vous voulez vous protéger du cancer du côlon, buvez six tasses de café par jour. Cette conclusion a été atteinte par des experts de l'Institut national du cancer des États-Unis. Les résultats de leurs études ont été publiés dans l'American Journal of Clinical Nutrition.
Ils soutiennent qu'avec la consommation quotidienne de café, le risque de développer un cancer du côlon est réduit de 40%.
Le cancer de l'intestin tue chaque année 16 000 personnes. Beaucoup de victimes de cette maladie ignorent les symptômes précoces de la maladie et ne demandent une aide médicale que lorsque les conséquences du cancer sont irréversibles.
Les principaux facteurs de risque sont l'utilisation de viande rouge, des aliments riches en graisses et un mode de vie sédentaire.
Les propriétés médicinales du café ont commencé à être connues il y a plusieurs années, mais les données de ces études étaient mitigées. Les experts de Rockville, au Maryland, ont donc décidé d'étudier les propriétés du café plus en détail.
Dans les études qui ont commencé au milieu des années 90, 490 000 volontaires ont participé, pour lesquels les scientifiques ont observé la santé pendant dix ans.
Avant le début de l'expérience, les participants remplissaient des questionnaires où ils répondaient à des questions sur leur style de vie, leur alimentation et leurs préférences gastronomiques.
Environ un sixième des bénévoles consomment de quatre à six tasses de café par jour.
Comme les experts l'ont découvert, au cours des dix prochaines années, le risque de développer un cancer de l'intestin chez les cafetières a diminué de 15% par rapport à ceux qui ne buvaient pas de café du tout. Ceux qui ont augmenté la consommation de café à six tasses par jour, ont réduit le risque de cancer de 24%. Les «sujets» qui buvaient du café décaféiné avaient également une certaine protection contre le cancer de l'intestin, mais dans une moindre mesure. Mais les amateurs de thé ne peuvent pas être heureux - tous ceux qui ont consommé du thé n'ont eu aucun effet protecteur.
En tout cas, prendre des doses de choc de café ne vaut pas la peine, car l'effet peut être inversé. Si cette boisson parfumée peut protéger contre le cancer intestinal, elle peut en même temps causer des maladies cardiovasculaires. En outre, les médecins conseillent de limiter la consommation de boissons au café enceintes à 200 milligrammes par jour. Une grande quantité de café pendant la grossesse peut augmenter la menace de fausse couche.
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