Un composé dérivé du brocoli peut prévenir et guérir les accidents vasculaires cérébraux

Chaque année, environ 15 millions de personnes15 millions de personnes partout dans le monde souffrent d’un accident vasculaire cérébral, une maladie cardiovasculaire qui survient lorsque le sang et l’oxygène ne peuvent pas atteindre le cerveau.

Selon le type d'accident vasculaire cérébral, le principaltraitement soit il utilise des médicaments pour briser les caillots sanguins qui empêchent le sang d'atteindre le cerveau, soit pour empêcher le sang de pénétrer dans le cerveau.

La rapidité d'administration du traitement et son efficacité sont importantes pourrécupération après un AVC.

Les chercheurs estiment que seulement 10 % environ des accidents vasculaires cérébrauxles survivants se rétablissent complètement, et les autres vivent avec des déficiences ou des handicaps.

Des chercheurs du Heart Research Institute de Nouvelle-Galles du Sud, en Australie, ont découvert qu'un élément chimique présent naturellement dans le brocoli peut aider à prévenir et à traiter les accidents vasculaires cérébraux.

Davantage d'options pour le traitement et la prévention des accidents vasculaires cérébraux sont nécessaires

Des études antérieures montrent que l'AVC est désormaisla deuxième cause de décès dans le monde et le leadercause du handicap.

"Environ 85 % des cas d'accident vasculaire cérébral sont causés par des caillots sanguins bloquant une artère menant au cerveau, privant ainsi le cerveau de nutriments essentiels", a déclaré le Dr Suyu (Johnny) Lydoctor Suyu (Johnny) Lee.u, chercheur et responsable de la protection cardiovasculaire et de la découverte de médicaments au Heart Research Institute de Nouvelle-Galles du Sud, en Australie, et auteur principal de cette étude.

"Malgré l'importance du problème, il n'existe qu'un seul médicament appeléactivateur tissulaire du plasminogène (tPA), qui a été approuvé pour briser ces caillots, mais son efficacité est sous-optimale, avec un taux de réussite inférieur à 20 %", a poursuivi le Dr Liu.

"Par conséquent, il existe un besoin non satisfait dans ce domaine pour améliorer l'efficacité du tPA et identifier davantage d'options de traitement pour les patients victimes d'un AVC", a-t-il ajouté.

Le brocoli pour aider au traitement de l'AVC

Pour cette étude, le Dr Liu et son équipe se sont tournés vers un modèle communlégume chou - brocoli.

"Le brocoli et d'autres légumes à base de chou contiennent des isothiocyanates, connus pour leurs propriétés chimiopréventives et neuroprotectrices", a expliqué le Dr Liu.

"Nous étions curieux de savoir si les isothiocyanates pouvaient résoudre un problème urgent dans le traitement des accidents vasculaires cérébraux : trouver un anticoagulant plus sûr et plus efficace en synergie avec le tPA", a-t-il déclaré.

Ce n’est pas la première étude examinant les légumes-chou et la santé cardiaque.

Une étude publiée en avril 2018, ont découvert que manger plus de légumes à base de chou peut aider à prévenir l'athérosclérose ou l'obstruction des artères, un facteur de risque majeur d'accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque.

Une étude publiée en mai 2020, connue sous le nom de NAVIRE, une consommation plus élevée de choux et de légumes est corrélée à un risque plus faible de maladies cardiovasculaires.

Amélioration des médicaments anti-caillots sans saignement supplémentaire

Au cours de cette étude préclinique de trois ans, les chercheurs ont testé les effets des composés du brocoli sur les médicaments anti-caillots.

"Le tPA est un médicament conçu pour traiter des types spécifiques d'accidents vasculaires cérébraux causés par des caillots sanguins bloquant les vaisseaux sanguins du cerveau. Il agit comme un plombier moléculaire, décomposant le caillot pour rétablir la circulation sanguine. Cependant, les enzymes et les produits chimiques libérés par les caillots brisés peuvent activer les plaquettes, conduisant potentiellement à la formation de nouveaux caillots au même site », a déclaré le Dr Liu.

"Un grand nombre d'agents antithrombotiques ont été étudiés en association avec le tPA pour améliorer la clairance vasculaire ; cependant, ils augmentent malheureusement le risque d'hémorragie cérébrale, la complication la plus dangereuse du traitement par tPA. Par conséquent, la découverte d'agents antithrombotiques qui peuvent améliorer le potentiel de destruction des caillots du tPA, sans provoquer de saignements, représenterait une avancée significative dans le traitement de l'AVC", a-t-il expliqué.

Le Dr Liu a déclaré que la découverte par son équipe d'un composé naturel présent dans le brocoli appelé glucoraphanine, qui se transforme en sulforaphane lorsqu'il est consommé, constitue une avancée majeure.

Les différents composés du brocoli, y compris le produit final -sulforaphane, ont montré des propriétés protectrices, anti-inflammatoires et antioxydantes, ils sont également riches en fibres qui aident à réduire les plaques de cholestérol dans les artères, soutiennent un microbiote intestinal sain et contiennent également de nombreuses vitamines et minéraux protecteurs du cœur tels que C, B9 (folate), du potassium et de la vitamine K qui joue un rôle dans la coagulation sanguine.

"Le sulforaphane inhibe de manière unique l'agrégation plaquettaire dans des conditions pathologiques sans provoquer de saignement significatif dans les modèles précliniques, triplant l'efficacité du tPA et ralentissant la formation de caillots nocifs conduisant à un accident vasculaire cérébral", a-t-il ajouté.

Retarder l'apparition d'un accident vasculaire cérébral

À la fin de l'étude, les chercheurs ont découvert que l'ajout d'un composé du brocoli au tPA augmentait le taux de réussite du médicament jusqu'à 60 %.

"L'augmentation significative du succès sans saignement notable était inattendue. Cet effet synergique est aussi bon que celui des meilleurs anticoagulants et antiagrégants du domaine, mais il n'altère pas la formation vitale de caillots, une capacité qui n'a pas été obtenue par les agents antithrombotiques existants testés avec tPA", a déclaré le Dr Liu.

De plus, les chercheurs ont rapporté que lors des tests initiaux, une fois les molécules du brocoli introduites, elles contribuaient à ralentir l’apparition des accidents vasculaires cérébraux.

"Le résultat était attendu étant donné les nombreuses preuves des effets du brocoli et d'autres légumes à base de chou sur la prévention des accidents vasculaires cérébraux", a déclaré le Dr Liu.

"Nous avons émis l'hypothèse que le composé le plus bioactif du brocoli refléterait ces effets préventifs observés dans les essais cliniques. Surtout, nos recherches ont également élucidé les mécanismes de prévention des accidents vasculaires cérébraux, offrant une compréhension détaillée des bienfaits pour la santé de ce produit naturel extrait du brocoli au niveau moléculaire et cellulaire. niveaux", a-t-il ajouté.

"Le mécanisme moléculaire unique de ce produit naturel, qui empêche la formation de caillots dans diverses conditions pathologiques sans empêcher la formation de caillots hémostatiques, offre des applications thérapeutiques prometteuses", a-t-il expliqué.

"Nous prévoyons d'utiliser ce produit naturel comme outil pour identifier de nouvelles cibles protéiques et de nouvelles voies de signalisation cellulaire impliquées dans les accidents vasculaires cérébraux", a poursuivi le Dr Liu.

"Notre objectif est d'identifier de nouvelles cibles protéiques pour développer une médecine de précision. Nous explorons également des produits naturels issus d'autres légumes connus pour leurs propriétés de prévention des accidents vasculaires cérébraux et des thromboses. L'intégration de ces connaissances moléculaires dans des stratégies nutritionnelles pourrait réduire considérablement les risques d'accident vasculaire cérébral et de thrombose. " il ajouta.

L'étude a été récemment publiée dansl'ACS Central Science journal de l'American Chemical Society.