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Les préparations de vitamines et minéraux sont inutiles?
Dernière revue: 16.10.2021
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Des scientifiques représentant l’Université de Toronto et l’hôpital de Saint-Michel assurent: L’utilisation systématique de médicaments bioactifs à base de vitamines et de minéraux n’a pas l’effet bénéfique attendu.
Manque de certaines substances que nous devons obtenir de la nourriture, beaucoup de gens essaient de compenser en utilisant des médicaments bioactifs. Tous les compléments alimentaires bien connus sont généralement des moyens cliniquement non testés: nombre d'entre eux indiquent la phrase: "ne s'applique pas aux médicaments". Le chiffre d'affaires de ces pseudo-médicaments n'est en grande partie pas retracé.
Les experts ont analysé les résultats d'études antérieures et ont constaté que la grande majorité des compléments multivitaminiques courants n'apportent aucun bénéfice réel pour la santé humaine. De plus, rien ne prouve que la prise de vitamines réduise le risque de développer des maladies cardiovasculaires.
Les exceptions sont, sauf que des médicaments tels que l'acide folique et les préparations complexes de vitamines appartenant au groupe B: de tels additifs se sont révélés utiles pour normaliser le travail du système nerveux.
"Cela a été incroyable pour nous de découvrir si peu de propriétés positives de médicaments populaires chez les gens", a déclaré l'un des leaders de l'étude, le professeur David Jenkins. "Notre travail nous a permis de montrer que les préparations de multivitamines ne nuiront à personne. Cependant, ils n'en tireront aucun avantage. "
En outre, tout au long de l’étude, on a découvert que des taux élevés de vitamine B3 et d’antioxydants dans le sang pouvaient devenir un facteur de risque de décès prématuré. Les scientifiques expliquent cela par le fait que de fortes doses de B3 affectent négativement la teneur en sucre dans le sang et que l'excès d'antioxydants peut "briser" la protection antitumorale naturelle du corps.
Comme le croient les chercheurs, l'excès de vitamines et de substances minérales ne conduit qu'à un apport incontrôlé de toutes sortes de suppléments vitaminiques et minéraux.
Les scientifiques ont également constaté que même l'acide ascorbique annoncé universellement n'a aucun avantage pratique pour prévenir les rhumes. Un agent préventif beaucoup plus efficace était constitué par les additifs, notamment le zinc: de tels médicaments réduisaient la durée des symptômes du rhume.
« En conséquence du fait que nous ne vu aucun effet positif marqué des préparations vitaminées, nous croyons: a pour passer beaucoup plus sensible à une alimentation saine pour toute la substance du corps nécessaire provient directement de la nourriture, » - a déclaré le Dr Jenkins.
"Nous ne connaissons aucune expérience susceptible de prouver que les préparations de vitamines et minéraux sont plus bénéfiques qu'une alimentation saine et riche en légumes, en fruits et en noix", ajoute l'expert.
Les conclusions des scientifiques sont publiées dans le Journal of the American of Cardiology.