Nouvelles publications
Une liste d'aliments qui aident à manger moins a été dressée
Dernière revue: 01.07.2025
Tout le contenu iLive fait l'objet d'un examen médical ou d'une vérification des faits pour assurer autant que possible l'exactitude factuelle.
Nous appliquons des directives strictes en matière d’approvisionnement et ne proposons que des liens vers des sites de médias réputés, des instituts de recherche universitaires et, dans la mesure du possible, des études évaluées par des pairs sur le plan médical. Notez que les nombres entre parenthèses ([1], [2], etc.) sont des liens cliquables vers ces études.
Si vous estimez qu'un contenu quelconque de notre contenu est inexact, obsolète ou discutable, veuillez le sélectionner et appuyer sur Ctrl + Entrée.
La teneur calorique d'un produit et sa satiété sont des notions qui ne coïncident pas toujours. Les nutritionnistes connaissent bien ce paradoxe!
On estime que parmi les femmes de la planète, seulement 1 % ont la chance de ne pas trop se soucier de leur poids. Dès la naissance, leur métabolisme est tel qu'on peut engloutir un gâteau à deux heures et demie du matin sans prendre de poids. Pour les autres, il est essentiel de surveiller attentivement le contenu de son assiette, surtout après 30 ans, lorsque le métabolisme ralentit et que la graisse se dépose trop vite.
Bien sûr, il existe des régimes et du sport. Cependant, même ces mesures ne suffisent parfois pas. Ou alors, le temps manque. Et ce n'est pas toujours possible.
Alors aujourd’hui, nous parlons de ces aliments qui sont bénéfiques pour le corps, lui donnent l’énergie nécessaire et en même temps – oh, miracle! – ne permettent pas à la faim de se réveiller tôt et de vous commander.
Alors, qu’est-ce qui procure une agréable sensation de satiété (pendant longtemps, attention!) et qui en même temps ne « surcharge » pas le corps de calories?
- Pommes de terre (161 calories dans une pomme de terre moyenne)
Les pommes de terre sont l'aliment le plus rassasiant: elles sont même trois fois plus rassasiantes que le pain. L'essentiel est de ne pas les mélanger avec de la viande ou des sauces grasses.
- Viandes maigres, poissons, légumineuses
Tous, comme s'ils avaient été sélectionnés, sont des produits protéiques. Les protéines sont utilisées par l'organisme sans laisser de trace: la plus grande partie sert à remplacer les molécules protéiques dans les cellules et les tissus (fonction plastique), la plus petite partie sert aux besoins énergétiques.
- Oranges (59 calories par fruit)
Dans une liste de 38 aliments rassasiants compilée par des experts australiens en nutrition, les oranges arrivent en tête de liste de tous les fruits et agrumes, grâce à leur teneur en fibres.
- Pâtes de blé dur (172 calories par portion de 50 g)
Découvrez ici les propriétés bénéfiques de ces pâtes, ainsi que la façon dont vous pouvez perdre du poids avec leur aide.
- Œufs (78 calories chacun)
Les œufs contiennent beaucoup de protéines qui contribuent à la sensation de satiété. Manger un œuf au petit-déjeuner réduira considérablement votre appétit pour les jours suivants et n'ajoutera pas 330 calories supplémentaires à vos réserves.
- Chocolat noir (170 calories pour 28 g)
Il ralentit efficacement le processus digestif: environ un quart d'une barre de chocolat de 100 grammes vous aidera à manger beaucoup moins d'autres aliments, y compris les sucreries riches en glucides, ainsi que les aliments salés et gras.
- Fromages à pâte molle (76 calories pour 28 g)
Le fromage de chèvre frais, comme tout autre type de feta, contient de l'acide linoléique concentré, qui favorise la satiété et, de plus, aide à brûler les graisses. Le fromage fondu en contient également en quantité assez importante, mais il est déconseillé d'en consommer plus d'un à la fois.
- Lait écrémé (86 calories par verre)
Les protéines contenues dans le lait (par exemple, la caséine) sont très rassasiantes et, de plus, le lait contient également de l'acide linoléique concentré.
[