Un composé dérivé du brocoli peut prévenir et guérir les accidents vasculaires cérébraux

Chaque année, environ 15 millions de personnes 15 millions de personnes dans le monde souffrent d'un accident vasculaire cérébral, une maladie cardiovasculaire qui se produit lorsque le sang et l'oxygène ne peuvent pas atteindre le cerveau.

Selon le type d'AVC, le principal traitement utilise soit des médicaments pour briser les caillots sanguins qui empêchent le sang d'atteindre le cerveau, soit d'empêcher le sang d'entrer dans le cerveau.

La vitesse d'administration de la thérapie et son efficacité sont importantes pour récupération d'AVC.

Les chercheurs estiment que seulement environ 10% de l'AVC les survivants se rétablissent complètementtitle="La qualité de vie liée à la santé chez les survivants d'un AVC par rapport au type de réhabilitation des patients hospitalisés en Serbie: une étude de cohorte prospective - PMC">Et les autres vivent avec des troubles ou des handicaps.

Désormais, des chercheurs de l'Institut de recherche Heart en Nouvelle-Galles du Sud, en Australie, ont découvert qu'un élément chimique naturel trouvé dans le brocoli peut aider à la prévention et à traiter les accidents vasculaires cérébraux.

Plus d'options pour le traitement et la prévention des AVC sont nécessaires

Des études antérieures montrent que l'AVC est maintenant la deuxième cause de décès dans le monde et le principal cause du handicap.

"Environ 85% des cas d'AVC sont causés par des caillots sanguins bloquant une artère conduisant au cerveau, privant le cerveau des nutriments essentiels", a déclaré le Dr Suyu (Johnny) Lydoctor Suyu (Johnny) Lee U, chercheur et chef de la protection cardiovasculaire et de la découverte de médicaments à l'Institut de recherche Heart à New South Wales, en Australie, et auteur de cette étude.

"Malgré l'importance du problème, il n'y a qu'un seul médicament appelé activateur de plasminogène tissulaire (TPA), qui a été approuvé pour briser ces caillots, mais son efficacité est sous-optimale, avec un taux de réussite de moins de 20%", a poursuivi le Dr Liu.

"Par conséquent, il y a un besoin non satisfait sur le terrain pour améliorer l'efficacité du TPA et identifier davantage d'options de traitement pour les patients atteints d'AVC", a-t-il ajouté.

Brocoli pour aider au traitement des AVC

Pour cette étude, le Dr Liu et son équipe se sont tournés vers un cabbage Vegetabletitle="Les légumes crucifères et leurs métabolites bioactifs: de la prévention aux nouvelles thérapies de cancer colorectal - PMC">- Brocoli.

"Le brocoli et d'autres légumes de chou contiennent des isothiocyanates, connus pour leurs propriétés chimiopréventives et neuroprotectrices", a expliqué le Dr Liu.

"Nous étions curieux de savoir si les isothiocyanates pouvaient résoudre un problème urgent dans le traitement des AVC - trouver un minceur de sang plus sûr et plus efficace pour être synergisé avec le TPA", a-t-il déclaré.

Ce n'est pas la première étude examinant les légumes du chou et la santé cardiaque.

Une étude publiée en avril 2018, a constaté que manger plus de légumes de chou pourrait aider à prévenir l'athérosclérose ou les artères obstruées, un facteur de risque majeur d'AVC et de crise cardiaque.

Une étude publiée en mai 2020, connu sous le nom de vesseltitle="Un essai de croisement contrôlé randomisé étudiant les effets à court terme de différents types de légumes sur la fonction vasculaire et métabolique chez les adultes d'âge moyen et plus âgés atteints de la pression artérielle légèrement élevée: les légumes pour la santé vasculaire (navire) Protocole d'étude - PMC">Corrélation de la consommation plus élevée de légumes de chou avec un risque plus faible de maladie cardiovasculaire.

Amélioration des médicaments à caillot sans saignement supplémentaire

Dans cette étude préclinique de trois ans, les chercheurs ont testé quels composés d'effet du brocoli ont sur les médicaments à cagouler.

"Le TPA est un médicament conçu pour traiter des types spécifiques d'AVC provoqués par des caillots sanguins bloquant les vaisseaux sanguins dans le cerveau. Il agit comme un plombier moléculaire, décomposant le caillot pour restaurer le flux sanguin. Cependant, les enzymes et les produits chimiques libérés du même site peuvent activer les plaquettes, ce qui a conduit à la formation de nouveaux caillots sur le même site", a déclaré le Dr Liu.

"Un grand nombre d'agents antithrombotiques ont été étudiés en combinaison avec le TPA pour améliorer la clairance vasculaire; cependant, ils augmentent malheureusement le risque de saignement dans le cerveau, la complication la plus dangereuse de la thérapie par TPA. Par conséquent, la découverte des agents antithrombotiques qui peuvent améliorer la batterie de cliquetis, le potentiel de la caillot de caisse, sans expression, sans provoquer de saignement, représenterait un traitement avancé significatif."

Le Dr Liu a déclaré que la découverte par son équipe d'un composé naturel trouvé dans le brocoli appelé glucoraphanine, qui se convertit en sulforaphane lorsqu'elle est consommée, est une percée.

The various compounds in broccoli, including the end product - sulforaphanetitle="Le rôle intégratif du sulforaphane dans la prévention de l'inflammation, du stress oxydatif et de la fatigue: une revue d'un phytochimique protecteur potentiel - PMC">Have shown protective, anti-inflammatory and antioxidant properties, they are also rich in fiber which helps reduce cholesterol plaques in the arteries, support healthy gut microbiota and also include many heart-protective vitamins and minerals such as C, B9 (folate), potassium and Vitamine K qui joue un rôle dans la coagulation du sang.

"Le sulforaphane inhibe de manière unique l'agrégation plaquettaire dans des conditions pathologiques sans provoquer de saignements significatifs dans les modèles précliniques, triplant l'efficacité du TPA et ralentissant la formation de caillots nocifs menant à un AVC", a-t-il ajouté.

Retarder le début de l'AVC

À la fin de l'étude, les chercheurs ont constaté que l'ajout d'un composé du brocoli à la TPA augmentait le taux de réussite du médicament jusqu'à 60%.

"L'augmentation significative du succès sans saignement notable a été inattendue. Cet effet synergique est aussi bon que les meilleurs anticoagulants et antiaggants sur le terrain, mais il n'alaimait pas la formation de caillots vitaux, une capacité qui n'a pas été obtenue par les agents antithrombotiques existants testés avec le TPA", a déclaré le Dr Liu.

De plus, les chercheurs ont rapporté que lors des tests initiaux, une fois que les molécules du brocoli ont été introduites, ils ont contribué à ralentir le début de l'AVC.

"Le résultat a été attendu compte tenu des preuves approfondies des effets du brocoli et d'autres légumes de chou sur la prévention des AVC", a déclaré le Dr Liu.

"Nous avons émis l'hypothèse que le composé le plus bioactif du brocoli refléterait ces effets préventifs observés dans les essais cliniques. Surtout, nos recherches ont également élucidé les mécanismes de prévention des AVC, offrant une compréhension détaillée des avantages pour la santé de ce produit naturel extrait du brocoli aux niveaux moléculaire et cellulaire", a-t-il ajouté.

"Le mécanisme moléculaire unique de ce produit naturel, qui empêche la formation de caillots dans diverses conditions pathologiques sans empêcher la formation de caillots hémostatiques, offre des applications thérapeutiques prometteuses", a-t-il expliqué.

"Nous prévoyons d'utiliser ce produit naturel comme un outil pour identifier de nouvelles cibles protéiques et des voies de signalisation cellulaire impliquées dans l'AVC", a poursuivi le Dr Liu.

"Notre objectif est d'identifier de nouvelles cibles protéiques pour développer une médecine de précision. Nous explorons également les produits naturels à partir d'autres légumes connus pour leurs propriétés de prévention des accidents vasculaires cérébraux et de la thrombose. L'intégration de ces connaissances moléculaires dans des stratégies nutritionnelles pourrait réduire considérablement les risques d'AVC et de thrombose", a-t-il ajouté.

L'étude a récemment été publiée dans l'ACS Central Science journal of the American Chemical Society.