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Les boissons sportives et énergisantes endommagent les dents de manière irréversible
Dernière revue: 01.07.2025
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Des scientifiques américains (Université du Sud de l'Illinois) ont fait une constatation: la consommation de boissons pour sportifs et énergisantes provoque des dommages irréversibles aux dents. L'émail des dents en pâtit également, et tout cela parce que ces boissons sont très acides.
La jeune génération, qui achète volontiers et apprécie les boissons énergisantes, croit sérieusement que ces boissons sont meilleures que les autres boissons gazeuses, ne serait-ce que parce qu'elles sont censées améliorer les performances sportives (les publicités le promettent…). Mais il est peu probable qu'ils sachent qu'en buvant un autre Red Bull, ils se sont bien rincé les dents à l'acide.
Les chercheurs ont étudié treize boissons « sportives » et neuf boissons énergisantes. Il s'est avéré que le niveau d'acidité variait selon les marques et entre les boissons d'une même marque. Pour comprendre ce phénomène, les chercheurs ont mené une expérience: ils ont trempé des échantillons d'émail dentaire humain dans chaque boisson pendant un quart d'heure. Ces mêmes échantillons ont ensuite été plongés dans de la salive artificielle pendant deux heures. Et ainsi de suite quatre fois par jour pendant cinq jours. Le reste du temps, l'émail était dans de la salive artificielle.
Résultat: après cinq jours, l’émail était visiblement endommagé. Il s’est avéré que les boissons énergisantes sont plus nocives que les boissons pour sportifs: les dommages causés par les premières sont deux fois plus visibles.
Petite nuance: l'émail des dents est irréparable, c'est-à-dire que ses dommages sont irréversibles. Les dents non protégées par l'émail deviennent plus sensibles, ce qui augmente le risque de caries et d'autres désagréments.
Selon les statistiques, rien qu'aux États-Unis, environ la moitié des adolescents consomment régulièrement des boissons énergisantes, dont environ 60 % quotidiennement. Les dentistes tirent la sonnette d'alarme et recommandent vivement de réduire au minimum la consommation de ces boissons, et de veiller à mâcher un chewing-gum sans sucre ou à se rincer la bouche à l'eau après avoir bu. Cela contribue à augmenter la production de salive, ce qui normalise l'acidité de la cavité buccale.
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