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Les jus de fruits sont mauvais pour les dents des enfants

 
, Rédacteur médical
Dernière revue: 01.07.2025
 
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25 May 2012, 08:18

Dans la pyramide alimentaire recommandée par les nutritionnistes pour l'alimentation des enfants, les légumes et les fruits occupent une place prépondérante. Les experts en nutrition saine recommandent de consommer des fruits au moins 2 à 3 fois par jour et de consommer au moins 3 à 5 plats de légumes.

Un autre symbole de santé et de bien-être dentaire des enfants est un enfant qui croque dans une pomme. Or, comme le soulignent les dentistes, une alimentation riche en fruits et légumes présente également des risques pour les dents des enfants. Les jus de fruits sont particulièrement déconseillés, qu'ils soient achetés en magasin ou fraîchement pressés.

Selon les dentistes, la consommation régulière de jus de fruits peut endommager durablement les dents des enfants. En particulier, comme le confirment des recherches récentes menées par des spécialistes de la Faculté de dentisterie du Collège royal des chirurgiens du Royaume-Uni, près de la moitié des enfants dont les parents leur donnent quotidiennement des jus de fruits présentent des signes de dommages dentaires.

Certes, les jus de fruits (surtout fraîchement pressés) regorgent de vitamines bénéfiques pour la santé des enfants, mais ils contiennent aussi une grande quantité de sucres naturels responsables de caries. De plus, l'acide (en concentration assez élevée) présent dans la plupart des jus, selon les scientifiques, provoque une érosion irréversible des dents des enfants.

Sur la base de ce qui précède, la doyenne de l'université, le Dr Katie Harley, exhorte les parents à ne pas donner de jus de fruits à leurs enfants plus d'une fois par semaine et à leur donner de l'eau plate et du lait à boire les autres jours.

Il est intéressant de noter que l'autorité médicale officielle du Royaume-Uni recommande de consommer jusqu'à 150 ml de jus de fruits par jour. Selon les experts de l'autorité, cela représente l'une des cinq portions de fruits et légumes recommandées dans un régime alimentaire quotidien.

Il est important de noter que l'acide, nocif pour les dents, est présent non seulement dans les jus de fruits, mais aussi dans les fruits eux-mêmes. Par conséquent, après avoir mangé une pomme, les dentistes conseillent à l'enfant de boire de l'eau ou de se rincer la bouche avec pour éliminer l'acide.

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