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Les acides gras oméga-3 réduisent de 30 % le risque d'arythmie
Dernière revue: 01.07.2025
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Les personnes âgées ayant des niveaux élevés d'acides gras oméga-3 dans leur sang ont un risque 30 % inférieur de développer une arythmie cardiaque par rapport à leurs pairs ayant de faibles niveaux d'oméga-3, affirment des scientifiques américains.
Selon certaines estimations, jusqu’à 9 % des personnes souffrent de fibrillation auriculaire avant l’âge de 80 ans. Ce rythme cardiaque anormal peut entraîner un accident vasculaire cérébral et une insuffisance cardiaque.
Il existe actuellement plusieurs traitements disponibles pour cette maladie, qui visent à prévenir les accidents vasculaires cérébraux grâce à la prise de médicaments anticoagulants.
Une nouvelle étude publiée dans la revue Circulation a examiné les acides gras oméga-3, l’acide eicosapentaénoïque (EPA), l’acide docosapentaénoïque (DPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA), que l’on trouve dans les poissons gras, les œufs et l’huile de poisson.
Lors d'études antérieures, les chercheurs s'appuyaient sur des données concernant la quantité de poisson consommée. « Cependant, selon le type de poisson, la quantité d'oméga-3 peut varier du simple au double », a expliqué l'auteur de l'étude, Mosaffarian. Ainsi, dans la nouvelle étude, qui a porté sur plus de 3 300 personnes de plus de 65 ans, tous les sujets ont consommé uniquement de l'huile de poisson afin d'évaluer plus précisément l'efficacité des acides gras oméga-3.
Au cours des 14 années suivantes, ils ont vérifié la santé des participants et ont découvert que 789 participants souffraient de fibrillation auriculaire.
Les personnes qui avaient des niveaux d’acides gras oméga-3 25 % plus élevés au début de l’étude que les autres participants avaient un risque 30 % plus faible de développer une arythmie.
« Il s’agit d’une réduction significative du risque », a déclaré Alvaro Alonso, professeur à l’Université du Minnesota aux États-Unis, qui n’a pas participé à l’étude.
Une réduction de 30 pour cent du risque signifierait qu’au lieu de 25 personnes, seulement 17 personnes sur 100 développeraient une arythmie.
Parmi les trois acides gras oméga-3, des niveaux élevés de DHA ont été associés à une réduction de 23 % du risque de développer une fibrillation auriculaire, tandis que l’EPA et le DPA n’ont pas réduit le risque de développer la maladie.
Alvaro Alonso a averti que l'étude n'était pas un guide d'action, car elle ne fournissait qu'un aperçu de la possibilité que les acides gras présents dans le poisson puissent stabiliser l'excitabilité des cellules du muscle cardiaque.
Il a ajouté que ces résultats semblent suffisamment prometteurs pour justifier des recherches plus approfondies sur l’utilisation de l’huile de poisson comme mesure préventive potentielle contre l’arythmie.