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Le thé vert ralentit la prise de poids de 45%, selon une étude
Dernière revue: 16.10.2021
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Selon une étude menée par des scientifiques de l'Université de Pennsylvanie (États-Unis), le thé vert ralentit la prise de poids et peut donc être considéré comme un outil supplémentaire dans la lutte contre l' obésité.
Le chef de projet Joshua Lambert et son équipe ont mené une étude chez la souris. Les animaux ont été divisés en 2 groupes. Nourrir les animaux avec de la nourriture riche en graisses. Dans ce cas, un groupe a reçu de l'épigallocatéchine-3-gallate (EGCG), une substance présente dans la plupart des variétés de thé vert.
Les résultats de l'étude ont montré que les animaux qui ont reçu EGCG ont pris du poids 45% plus lentement que ceux qui n'ont pas reçu le supplément de thé. En outre, chez les souris recevant une supplémentation, la teneur en lipides dans les fèces a augmenté de près de 30%. Cela suggère que l'EGCG empêche vraiment l'absorption des graisses dans l'intestin.
Il est à noter que le thé vert ne supprime pas l'appétit chez les animaux: les deux groupes consomment la même quantité de nourriture et la mangent à n'importe quel moment de la journée.
Les scientifiques disent qu'une personne devrait boire au moins dix tasses de thé vert par jour, de sorte que le corps reçoive la quantité d'EGCG qui a été utilisée dans l'expérience. Mais, selon le professeur Lambert, il suffira de contrôler votre poids et quelques tasses de boisson.
Rappelons que récemment, les scientifiques ont prouvé l' effet de l'obésité centrale sur le développement de l'asthme bronchique.