Expert médical de l'article
Nouvelles publications
L'amour du thé réduit le risque de développer un diabète
Dernière revue: 01.07.2025
Tout le contenu iLive fait l'objet d'un examen médical ou d'une vérification des faits pour assurer autant que possible l'exactitude factuelle.
Nous appliquons des directives strictes en matière d’approvisionnement et ne proposons que des liens vers des sites de médias réputés, des instituts de recherche universitaires et, dans la mesure du possible, des études évaluées par des pairs sur le plan médical. Notez que les nombres entre parenthèses ([1], [2], etc.) sont des liens cliquables vers ces études.
Si vous estimez qu'un contenu quelconque de notre contenu est inexact, obsolète ou discutable, veuillez le sélectionner et appuyer sur Ctrl + Entrée.
Boire quatre tasses de thé ou plus par jour réduit le risque de développer un diabète de type 2 chez les personnes d'âge moyen, selon des chercheurs de l'Université Heinrich Heine de Düsseldorf en Allemagne.
L'équipe de scientifiques était dirigée par le Dr Christian Herder, directeur du Centre de recherche sur le diabète de l'Université Leibniz. Les experts ont étudié l'incidence du diabète de type 2 au sein de la population de différents pays européens. Il s'est avéré que dans les pays les plus « thé » (comme la Grande-Bretagne), ce chiffre est inférieur de 20 % à la moyenne européenne.
Les attitudes à l'égard du thé varient selon les pays européens. Par exemple, en Espagne, on n'en boit quasiment pas, et les chercheurs ont inscrit zéro dans la colonne « nombre de tasses bues par jour ». Mais après avoir étudié le régime alimentaire des Britanniques, le chiffre quatre est apparu ici. C'est cette quantité de thé qui est la plus efficace pour prévenir le diabète de type 2.
En revanche, il n'a pas été démontré que boire une à trois tasses de thé réduisait le risque de diabète à la quarantaine. Il faut donc soit augmenter notre consommation de thé, soit s'attaquer aux autres facteurs de risque.
« Le principal facteur de risque du diabète de type 2 est l'obésité », explique Christina Herder. « Mais les facteurs alimentaires jouent également un rôle important. Nous nous sommes intéressés à l'un d'entre eux: la consommation de thé. Il s'est avéré que, grâce à elle, le risque de diabète de type 2 peut être réduit de 20 %. Le thé influence les processus d'absorption et de digestion du glucose et protège les cellules bêta de l'action des radicaux libres. Cet effet est peut-être dû à la présence de polyphénols dans le thé. »