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Les publicités alimentaires sont dangereuses pour les enfants
Dernière revue: 02.07.2025
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La première analyse mondiale de la publicité alimentaire HFSS, ciblant principalement les enfants, a récemment été publiée par le Bureau régional de l'OMS pour l'Europe, appelant les décideurs politiques à reconnaître que la publicité alimentaire numérique est un problème et à prendre des mesures urgentes pour la contrôler.
La prévention de l'obésité, notamment infantile, est une priorité pour chaque pays. Pourtant, les enfants sont quotidiennement exposés à des techniques publicitaires dissimulées pour des produits alimentaires qui ne sont pas entièrement sains pour eux. Suzanne Jakab, directrice du Bureau régional de l'OMS pour l'Europe, a souligné que les experts ont décrit en détail, dans leur rapport, les conséquences d'une telle influence sur les enfants, alors que la plupart des parents n'imaginent même pas à quel point elle peut être dangereuse. Selon les experts, les responsables politiques devraient non seulement reconnaître la menace actuelle, mais aussi prendre des mesures urgentes pour réduire l'influence de la publicité sur les enfants.
Dans de nombreux pays, il n’existe aucune mesure de contrôle de la publicité numérique et les enfants sont souvent victimes de publicités discrètes via les réseaux sociaux ou les jeux publicitaires.
Presque tous les scientifiques pensent que la publicité alimentaire joue un rôle important dans le développement de l'obésité. Les produits alimentaires promus à la télévision, à la radio et sur Internet contiennent de grandes quantités de sucre, de matières grasses et de sel, et sont bien moins chers que des aliments plus sains. Une étude a démontré que la publicité alimentaire influence les préférences des enfants et contribue à la formation d'habitudes gustatives pouvant conduire à l'obésité.
Les spécialistes du marketing disposent de nombreuses techniques dans l'environnement numérique, l'un des rares secteurs échappant pratiquement au contrôle de l'État. De plus, la publicité en ligne peut cibler un public spécifique, en tenant compte des intérêts de chaque enfant et de son environnement social. Sur Internet, cette publicité est l'un des outils d'influence les plus efficaces. Souvent, ces informations publicitaires n'atteignent tout simplement pas les adultes, ou les parents ne contrôlent pas les sites visités par leurs enfants. C'est pourquoi de nombreux parents ignorent la gravité de la situation actuelle. Grâce aux technologies modernes, les plateformes numériques reçoivent de nombreuses données sur les utilisateurs, ce qui leur permet de sélectionner la publicité comportementale avec une précision maximale. Par exemple, les données de géolocalisation proviennent des téléphones portables et la publicité peut être envoyée à l'appareil dès qu'une personne se trouve à proximité du lieu où le produit est vendu.
Souvent, les entreprises qui organisent des jeux coopèrent avec des restaurants, des cafés, etc. pour organiser divers événements et attirer des clients.
Il convient de noter que la publicité numérique peut s'appuyer sur des jeux publicitaires, les réseaux sociaux et même des dessins animés pour enfants. De plus, les annonceurs font souvent appel à des blogueurs vidéo célèbres pour promouvoir leurs produits. Cette publicité peut être présentée aux enfants comme un simple divertissement, un moyen de communiquer avec leurs amis, mais en réalité, la publicité pour des produits alimentaires malsains contribue à développer chez les enfants une mauvaise alimentation et à favoriser l'obésité.
Aujourd'hui, le problème de l'obésité infantile est particulièrement aigu dans presque tous les pays. Selon les statistiques, plus de la moitié des enfants (de 12 à 14 ans) vivant en Europe sont déjà en surpoids. Or, ces kilos en trop peuvent favoriser le développement de maladies cardiovasculaires, de diabète et de cancers. Ces chiffres sont véritablement alarmants, et la complicité accrue des publicitaires alimentaires pourrait entraîner de graves problèmes de santé chez les enfants à l'avenir.
Les experts de l'OMS soulignent l'urgence de protéger les enfants de l'influence de la publicité pour des produits alimentaires nocifs. Les technologies numériques présentent certes de nombreux avantages, mais elles ne doivent pas nuire à la santé ni porter atteinte à la vie privée, en « imposant » certaines préférences.
Les politiciens devraient travailler de toute urgence à l’élaboration de lois qui protégeraient les enfants des effets nocifs de la publicité pour des produits alimentaires qui ne sont pas entièrement sains pour eux.
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