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Les aliments gras peuvent être une cause d'infertilité

 
, Rédacteur médical
Dernière revue: 01.07.2025
 
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09 January 2013, 14:21

Ces derniers temps, les médias accordent une place importante à un mode de vie sain et à une alimentation équilibrée. De nombreuses émissions de télévision, magazines et articles incitent les gens à surveiller leur alimentation et à réduire leur consommation d'aliments gras et lourds. Il y a peu, des scientifiques ont découvert que les aliments riches en calories et en gras affectent le nombre et la vitesse de production des spermatozoïdes, pouvant même entraîner une infertilité masculine.

À l'Université de Copenhague, des spécialistes ont mené une étude sur l'influence de l'alimentation sur le corps masculin. À la surprise des médecins, les aliments gras ont non seulement un effet néfaste sur le système cardiovasculaire et l'appareil locomoteur, mais aussi un effet négatif direct sur la qualité du sperme.

700 hommes âgés de 20 à 25 ans ont été interrogés sur leur alimentation pendant trois mois. Ils ont ensuite subi divers tests, dont une analyse de sperme. Une équipe de médecins danois a analysé en détail les résultats et établi des parallèles avec leur alimentation. Les conclusions étaient claires: les jeunes hommes qui consommaient trop d'aliments gras et riches en calories avaient 40 % de spermatozoïdes en moins que ceux qui avaient une alimentation équilibrée. De plus, la concentration de spermatozoïdes par millilitre était également inférieure de 35 à 38 %.

Il n'a pas encore été possible de déterminer les raisons du lien entre la masse grasse et la numération des spermatozoïdes, mais le lien entre mode de vie, alimentation et qualité du sperme est plus qu'évident. Ce problème nécessite une étude plus approfondie, mais il est d'ores et déjà judicieux de prêter attention à son alimentation, car la santé de la progéniture et l'absence de problèmes de fécondation sont en jeu.

Pour réduire le risque de maladie cardiaque, éviter les troubles du fonctionnement des organes internes et augmenter les chances d'avoir une progéniture en bonne santé, il n'est pas nécessaire d'adhérer à un régime hypocalorique strict. Il suffit de limiter la consommation d'aliments contenant des graisses saturées: restauration rapide, frites, mayonnaise industrielle, beurre.

Des études menées par des scientifiques d'universités d'Europe occidentale montrent qu'au cours des 30 dernières années, le nombre moyen de spermatozoïdes actifs chez les hommes a diminué de près de moitié. Les médecins sont enclins à penser que ces résultats sont la conséquence d'une alimentation moins rigoureuse chez les hommes, ce qui entraîne à la fois des maladies chroniques prématurées et l'infertilité.

Ce n’est pas la première fois que l’influence de l’alimentation sur le sperme humain est découverte: il y a plusieurs années, des scientifiques brésiliens ont remarqué que les hommes qui mangent quotidiennement des légumes frais, des céréales, des légumineuses et des fruits ont des spermatozoïdes plus actifs que les hommes qui préfèrent la viande et les glucides simples.

Les scientifiques danois ne vont pas arrêter leur expérience: la prochaine étape sera d’essayer de découvrir la raison de la relation entre l’alimentation et la « qualité » du sperme.

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