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Une mauvaise alimentation est une cause majeure d'agressivité chez les enfants
Dernière revue: 02.07.2025
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À la faculté de médecine de l'une des plus grandes universités d'Australie (l'université Deakin), un groupe de spécialistes a conclu que la dépendance à une alimentation malsaine menaçait non seulement l'obésité, mais aussi les troubles mentaux, notamment chez les enfants. Pour parvenir à ces conclusions, les spécialistes ont analysé les résultats de 12 études portant sur plus de 80 000 enfants âgés de 4,5 à 18 ans.
Au cours de leurs travaux, les experts ont analysé les résultats de tests et d'enquêtes évaluant la santé mentale, la fréquence de consommation de divers produits, le comportement, les réussites et les difficultés, ainsi que l'alimentation. Il a ainsi été établi que des troubles tels que l'anxiété, les états dépressifs et les sautes d'humeur fréquentes étaient étroitement liés à une mauvaise alimentation.
Les scientifiques ont évalué simultanément l'état mental et l'alimentation de l'enfant. Il est donc impossible d'affirmer avec certitude si les aliments malsains provoquent des troubles mentaux ou, au contraire, si l'état mental augmente l'appétit de l'enfant pour des aliments malsains. Cependant, les experts peuvent affirmer avec certitude qu'une alimentation saine améliore la concentration, les résultats scolaires et le maintien d'un poids santé. Une alimentation saine et équilibrée pendant l'enfance est essentielle pour renforcer la santé.
Dans la même université, un groupe de recherche d'un autre projet scientifique a constaté que l'alimentation d'une femme enceinte influence l'état mental de l'enfant. La plupart des femmes enceintes ont un fort penchant pour les aliments malsains. Après avoir observé la santé de plus de 20 000 femmes enceintes, puis celle de leurs enfants, les experts ont conclu que la santé future de l'enfant dépend de l'alimentation de la mère. Les femmes qui consommaient de grandes quantités d'aliments malsains (fast-foods, aliments fumés, etc.) ont donné naissance à des enfants qui ont ensuite développé des troubles du comportement. Chez ces enfants, les spécialistes ont constaté l'apparition d'agressivité, une irritabilité accrue et d'autres troubles du comportement.
De plus, le régime alimentaire d’une femme pendant la grossesse influence le risque d’obésité chez l’enfant plus tard dans la vie, comme le montre l’une des études précédentes.
Les experts ont également noté que les enfants qui recevaient principalement des aliments malsains au cours de leurs premières années de vie, excluant presque entièrement les légumes, présentaient des symptômes de dépression, d’anxiété et d’agressivité.
Les experts recommandent de trouver des substituts aux aliments savoureux mais malsains, tout aussi nutritifs. Par exemple, vous pouvez inclure davantage de carottes, de céleri, de concombres, d'abricots, de yaourts (sans matières grasses), de pruneaux, de figues, de porridges au lait, de jus non sucrés, de boissons lactées, de fruits, de pommes de terre et de légumineuses dans votre alimentation.
De plus, les scientifiques ont suggéré de préparer des sandwichs savoureux et sains en ajoutant simplement du fromage, de la salade, de la purée de sardines, du saumon et du jambon maigre au lavash ou au pain.
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