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Des produits nommés qui aident à soulager l'inflammation
Dernière revue: 23.04.2024
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Des chercheurs de l'État d'Alabama (États-Unis) ont constaté que l'utilisation de certains aliments peut combattre l'inflammation. L'inflammation est une réaction normale du corps humain, mais si le processus se prolonge pendant une longue période, les tissus sains sont détruits.
L'inflammation est un processus qui se produit dans un organisme vivant en réponse à des dommages à la structure cellulaire, ou un processus visant à éliminer les irritants dans la zone de dommages.
Le but principal des processus inflammatoires est la détection et la destruction des substances toxiques qui se forment dans les tissus endommagés, excluant la possibilité de leur propagation dans le corps. Le processus inflammatoire aide le corps à combattre l'infection, mais dans le cas où le processus est retardé et que le système de défense du corps diminue, les cellules saines sont également détruites.
Parmi les processus destructeurs qui peuvent provoquer une inflammation, les experts ont souligné que l'inflammation favorise l'obésité et l'apparition d'un excès de poids. L'obésité, à son tour, provoque des maladies cardiovasculaires, une hypodynamie et crée des conditions favorables au développement du syndrome métabolique. Les nutritionnistes conseillent toutes les personnes qui souffrent d'un poids excessif, faites attention à certains produits qui aident et perdent du poids, et réduisent l'inflammation dans le corps. Tout d'abord, les experts conseillent d'inclure dans le régime alimentaire quotidien des produits à haute teneur en fibres.
Les nutritionnistes ont dressé une liste de produits obligatoires pour tous ceux qui souhaitent arrêter les processus inflammatoires dans le corps:
- n'importe quel agrume. Le fruit des agrumes contient une grande quantité de vitamine C et de vitamine E, qui sont considérés comme les meilleurs antioxydants. Les antioxydants sont des substances naturelles qui peuvent ralentir les processus d'oxydation dans le corps. Il existe une croyance répandue selon laquelle les aliments contenant des antioxydants d'origine naturelle peuvent ralentir le processus de vieillissement.
- des légumes verts frais (concombres, poivrons verts, choux, épinards) et des feuilles de salade verte. Dans les légumes verts, on trouve une grande quantité de vitamine K, qui fait référence aux vitamines liposolubles. La substance joue un rôle important dans le travail sain du système génito-urinaire, dans le métabolisme, et elle est indispensable dans le processus d'assimilation du calcium dans le corps.
- tomates et pâte de tomate fraîche. Les tomates sont la principale source de pigment de lycopène d'importance vitale, qui détermine la couleur de ce légume. La principale fonction du lycopène est l'antioxydant, il est capable de réduire les processus oxydatifs, ce qui ralentit le développement d'une maladie comme l'athérosclérose. De nombreux experts estiment que les produits contenant du lycopène peuvent être utilisés comme mesure préventive contre les maladies oncologiques dangereuses. Des études récentes ont montré la capacité des légumes contenant du lycopène à prévenir la formation du cancer de la prostate.
- poisson de mer rouge (saumon, truite, keta). Poisson marin huileux contient des acides gras utiles, qui sont recommandés pour une utilisation même pour les personnes qui suivent des régimes stricts.
Les nutritionnistes recommandent fortement que vous mangez régulièrement tous les produits ci-dessus. L'introduction à l'alimentation des fruits, des légumes frais et du poisson frais aura un effet positif sur la santé globale et aidera à normaliser le métabolisme. En outre, les agrumes, les légumes verts, le poisson cuit ou cuit à la vapeur - la base de la nutrition délicieuse et diététique, qui aidera à se débarrasser non seulement des processus inflammatoires destructeurs, mais aussi des livres supplémentaires.