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Doshirac pendant la grossesse

, Rédacteur médical
Dernière revue: 16.10.2021
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Aujourd'hui, nous allons essayer de comprendre la prochaine question importante: est-il possible d'utiliser Doshirak pendant la grossesse? Est-ce un danger pour une femme enceinte et son bébé?

Les gens modernes, en particulier dans les zones urbaines, a longtemps été habitué à des concepts tels que la restauration rapide, restauration rapide, des nouilles coréennes et d'autres. Nous a apporté d'autres produits alimentaires des pays fast-food « dans une courte période de temps a gagné une grande popularité parmi la population, en particulier parmi les étudiants, les écoliers et les employés de bureau. Il y a des opinions différentes sur une telle nourriture. Quelqu'un ne voit pas, par exemple, de mal dans le fameux "Doshiraka", et quelqu'un préfère rester affamé, mais, en tout cas, n'utilise pas de "nouilles rapides".

Doshirak peut-il être enceinte?

Doshirak peut-il être enceinte? Afin d'obtenir une réponse adéquate à ce problème, il est nécessaire de vous familiariser avec les composants du produit. A titre d'exemple, prenez le produit "Doshirak. Boeuf », 90 g, producteur - Russie, Ryazan.

Composants de nouilles directement représentés: prime de la farine blanche, le chlorure, le sodium, l'huile de palme, les oignons séchés, de la poudre de varech, le gluten, l'amidon modifié, un composant émulsifiant et un agent épaississant (tel que le sorbitol, l'huile de soja, la lécithine), un colorant «β-carotène "extension de substance alimentaire complexe" pré-mélange « (un polyphosphate de sodium, la gomme guar, additionné de riboflavine, le carbonate de sodium), des extraits d'épices.

Bouillon composants comprennent: des sels, des facteurs d'appétence (glutamate de sodium), des substances aromatisantes identiques à naturel « boeuf », lactosérum en poudre sèche, du sirop de glucose, la poudre de soja, poivrons (rouge et noir).

Les composants de l'assaisonnement à partir de composants végétaux séchés sont présentés: textures de soja, oignon, carotte, algues séchées.

Composition riche, n'est-ce pas? Essayons de le comprendre plus en détail.

Les conservateurs qui permettent au produit d'être stocké pendant un an ou plus sont des substances qui empêchent le produit de se détériorer, inhibant le développement et la croissance des bactéries et autres micro-organismes. Simultanément, le produit est protégé contre une éventuelle distorsion du goût et l'apparition d'odeurs étrangères, la putréfaction, l'apparition de moisissures et de processus toxiques impliquant des microbes. Dans les nouilles instantanées, les conservateurs E 200-299, ou d'autres substances ayant une action similaire (antioxydants et émulsifiants) sont le plus souvent utilisés.

L'huile de palme est bon marché, mais pas le composant le plus utile. Il contient des graisses saturées, qui augmentent le taux de cholestérol dans le sang. En outre, l'huile de palme est considérée comme un carcinogène assez fort. La plupart des pays développés dans le monde ne consomment pas de produits contenant de l'huile de palme, et la présence de ce composant dans les produits est toujours attribuée sur l'étiquette afin que le consommateur puisse raisonnablement évaluer le danger et les avantages de ces aliments.

Texture de soja - il est généralement utilisé comme un substitut de la viande naturelle. Les textures sèches de soja peuvent être stockées pendant au moins un an, sans perdre leurs propriétés.

Le glutamate de sodium est l'un des additifs alimentaires les plus célèbres E 621. Cette substance n'a pas son propre goût et son propre goût, mais possède une capacité unique à améliorer le goût des autres aliments. Une fois à l'intérieur du tube digestif, le glutamate de sodium pénètre dans la circulation sanguine, les membranes cérébrales et affecte directement la mutation du gène responsable du développement des sensations gustatives. Dans le même temps, la susceptibilité des récepteurs gustatifs de la langue augmente, de sorte qu'une personne a une nette impression qu'il a mangé quelque chose de vraiment follement savoureux. D'ailleurs, les enfants qui ont l'habitude de manger avec du glutamate de sodium refusent souvent de manger à la maison, ne demandant que des produits du supermarché: avec une utilisation constante, la substance agit comme un stupéfiant, provoquant une certaine dépendance.

L'amidon modifié est une substance similaire à l'amidon conventionnel, mais avec des propriétés altérées. Il est obtenu en chauffant une solution d'amidon avec l'addition d'acides chlorhydrique, sulfurique et orthophosphorique à un certain régime de température qui ne dépasse pas le point limite de gélification. Tout ceci est fait afin de réduire la viscosité de l'amidon à chaud.

La gomme de guar E 412 est une substance synthétisée à partir de matériel végétal - acacia indien. Malgré origine végétale, la gomme de guar est interdite dans de nombreux pays européens, parce qu'il contient des quantités inacceptables de dioxine et pentachlorophénol - toxines qui affectent négativement la santé de l'organisme et provoquent des anomalies fœtales.

Les arômes sont des substances qui donnent une odeur au produit: viande, fromage, etc. Les arômes n'ont pas été étudiés dans leur grande majorité pour leur nocivité, ils n'ont même pas leur propre codage E.

Aussi dans les nouilles peuvent être présents sorbate de potassium (développement déprimant conservateur du moule), ainsi que etilendiamidtetratsitat E 385 (produits d'assouplissant, qui adoucit en même temps et vos dents, ce qui provoque la perte de calcium).

Le colorant β-carotène, qui est le plus souvent obtenu à partir de produits d'origine végétale, est peut-être l'un des rares composants qui ne suscite aucune plainte.

Les avantages de Doshirak pendant la grossesse

Bien sûr, quand il n'y a pas assez de temps pour manger correctement, les nouilles instantanées remplacent parfaitement le premier et le second plat. Si une femme enceinte veut manger seulement Doshirak, vous pouvez permettre une telle nourriture, après avoir retiré de ses sacs avec des condiments et de la sauce, qui contiennent le maximum de substances nocives. De cette façon, vous réduirez légèrement les dégâts causés aux nouilles. Cependant, il n'est pas nécessaire de consommer régulièrement un tel produit: malgré son contenu calorique élevé, Doshirak n'a pratiquement aucune valeur nutritive. Ces produits sont extrêmement pauvres en vitamines et nutriments, malgré le fait que dans la publicité, ils nous prouvent le contraire.

Rappelez-vous également que le contenu calorique d'un sac de nouilles est d'environ 400 kcal, donc ce produit est très difficile à reconnaître comme diététique, à tous égards. Si une femme est sujette à un excès de poids, alors avant d'utiliser des nouilles, vous devriez peser tous les avantages et les inconvénients.

Il est intéressant de noter une autre caractéristique des "nouilles rapides" - c'est une quantité déraisonnable de sel dans le produit. En plus du fait que l'excès de sel dans tous les cas est indésirable pour le corps humain, alors pendant la grossesse - encore plus. Œdème, poches sous les yeux - le sel ne fera qu'aggraver ces manifestations pendant la grossesse. Une utilisation prolongée du produit avec une grande quantité de sel et d'autres substances nocives peut causer des dommages irréparables aux processus d'échange: eau, sel. Au fil du temps, l'équilibre des électrolytes peut être perturbé.

La composition des nouilles instantanées dans le contenu des épices et des composants chimiques est si agressive pour les muqueuses de notre système digestif, ce qui peut provoquer non seulement un processus inflammatoire dans l'estomac, mais aussi dans l'intestin.

Les nouilles instantanées sont apparues à l'origine en Chine, pendant la guerre Japon-Chine. A cette époque, une telle nourriture faisait partie de la ration sèche de l'armée chinoise. Au début, il a été mangé sous forme sèche, et après il a commencé à ajouter du beurre et faire bouillir. Pour augmenter la durée de conservation du produit final, et aussi pour augmenter sa popularité en améliorant les qualités gustatives, des composants chimiques ont été ajoutés aux nouilles. Depuis lors, les avantages de ces nouilles sont discutables.

Avis de pré-shash pendant la grossesse

Bien sûr, tous les consommateurs ne sont pas d'avis que les nouilles instantanées peuvent nuire à leur santé. Après tout, beaucoup trouvent cette nouille pratique, bon marché et rapide substitut pour un déjeuner chaud. Et ces gens ont d'une certaine manière raison. Cependant, l'attitude des consommateurs vis-à-vis d'un produit populaire est si différente qu'elle se situe dans la gamme d'un grand amour pour le rejet extrême.

Quelle est la conclusion de tout ce qui précède? Les nouilles instantanées sont un produit très populaire et bon marché. Cependant, il ne devrait pas être utilisé dans les situations suivantes:

  • avec des maladies de l'estomac et des intestins (gastrite, ulcère, entérocolite);
  • avec obésité;
  • avec des pathologies du foie et du système urinaire;
  • avec l'anémie et le béribéri.

En ce qui concerne l'utilisation de Doshirak enceinte, il convient de noter que le déroulement normal de la grossesse et la santé du futur bébé dépendent largement du type de mode de vie qui conduit la future mère. Si c'est une alimentation saine, un repos adéquat, des exercices physiques spéciaux, l'absence de mauvaises habitudes, alors les chances de donner naissance à un bébé en bonne santé se multiplient plusieurs fois. L'utilisation de nouilles instantanées, ou de toute autre restauration rapide, bien sûr, n'est pas beaucoup plus néfaste que l'utilisation de frites, de plats cuisinés ou de Coca-Cola. Cependant, en comparaison avec les produits alimentaires sains, il y a encore beaucoup de composants nocifs dans Doshirak.

En fin de compte, tout le monde décide si Doshirak est nocif pendant la grossesse, et s'il est logique de choisir entre un dîner à la maison à part entière et un produit alimentaire instantané douteux. Bien sûr, si vous utilisez des nouilles seulement de temps en temps, alors très probablement, cela ne fera pas beaucoup de mal. Cependant, l'utilisation régulière de tels plats peut toujours être dangereuse. Prenez soin de votre santé et de celle de vos proches!

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