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Les canneberges pour les enfants: peuvent-elles ou ne peuvent-elles pas?
Dernière revue: 04.07.2025
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Les canneberges sont une source importante de nutriments bénéfiques pour les enfants, qui renforcent leur immunité et améliorent leur métabolisme. Pour que leur enfant soit en bonne santé, les parents doivent introduire des canneberges dans son alimentation automne-hiver (de préférence fraîches ou sous forme de jus de fruits crus à base de baies fraîches).
Certaines sources recommandent d'intégrer les canneberges dans l'alimentation des enfants dès six mois, sous forme de boissons aux fruits et de compotes. D'autres experts estiment que les plats et boissons à base de canneberges ne doivent pas être donnés aux enfants de moins de trois ans.
Les parents doivent décider eux-mêmes de la marche à suivre, après avoir essayé d'introduire la baie sous forme de boisson et à petites doses. En l'absence d'allergie, le bébé peut boire jusqu'à un verre de compote de canneberges ou de boisson aux fruits par jour. Ces boissons doivent être préparées avec du miel (à ajouter à un liquide chaud ou froid) et dans de l'eau propre.
Il est également préférable d'ajouter du miel à la purée de canneberges, car le sucre affaiblit l'immunité et nuit à l'absorption du calcium par l'organisme. Ce n'est absolument pas acceptable, car un enfant a besoin de calcium en grande quantité et pour tout: dents, os, cheveux, ongles, etc.
Canneberges pour les enfants de moins d'un an
Il est déconseillé d'introduire les canneberges dans l'alimentation d'un bébé de moins de six mois. Leur couleur rouge intense est due à la présence de certaines substances pouvant provoquer des réactions allergiques.
Fraîches, par exemple sous forme de purée de fruits rouges, les canneberges ne doivent pas être données aux bébés avant l'âge d'un an. Dans ce cas, la prudence est de mise. Si l'enfant est allergique à d'autres légumes et fruits colorés, il convient de lui donner des canneberges à petites doses et avec prudence.
La meilleure façon d'intégrer les canneberges dans un menu enfant est de les utiliser sous forme de boissons aux fruits rouges et de compotes. Préparez d'abord une petite quantité de boisson et donnez-en une cuillère à café à l'enfant. Si aucune réaction allergique n'apparaît dans les 24 heures, vous pouvez faire boire une cuillère à soupe (ou deux) de liquide à l'enfant. Surveillez également son état.
En l'absence de signes d'allergie, vous pouvez introduire sans risque des boissons à la canneberge dans l'alimentation quotidienne de votre bébé. L'essentiel est de faire preuve de modération et de lui donner environ un demi-verre de boisson à la canneberge par jour.
Il est nécessaire de rappeler que les boissons aux fruits et les compotes de canneberges doivent être préparées avec de l'eau propre et avec l'ajout de miel (pas de sucre).
Les canneberges pour les enfants de moins d'un an sont une source inestimable de vitamines, de minéraux et d'autres substances utiles qui permettront au bébé de grandir fort et en bonne santé.
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