Nourriture qui aidera à faire face à des situations stressantes

Psychothérapeutes américains ont déclaré à la publication médicale populaire des informations intéressantes sur le fait que le stress peut être contrôlé non seulement avec l'aide de médicaments et de psychothérapie, mais aussi avec l'aide de changer le régime alimentaire. Il y a plusieurs années, les thérapeutes américains ont commencé à travailler sur la recherche sur la relation entre le système nutritionnel et l'état mental d'une personne. Après de nombreuses expériences auxquelles ont participé volontairement des patients d'un thérapeute populaire, un livre contenant des «recettes» et des recommandations sur l'alimentation quotidienne lors de situations stressantes a été publié.

Selon les experts, pour maintenir la bonne humeur et le bien-être, vous devez adhérer à un système de nutrition spécialement développé, qui est décrit en détail dans le livre "The De-Stress Diet". Les expériences menées par les thérapeutes ont permis de dresser une liste approximative des produits qui affectent favorablement le travail du système nerveux et contribuent à la lutte contre les situations stressantes.

Le premier de la liste des produits a été nommé céleri. Les médecins croient que les plats à haute teneur en ce légume peuvent avoir un effet apaisant. Des expériences menées plus tôt en Europe ont montré que pour éliminer les symptômes de pression artérielle trop élevée, qui est l'un des principaux signes d'une situation stressante, il suffit de consommer 2 à 4 tiges de céleri par jour. Les tiges de céleri contiennent une grande quantité de tryptophane, qui est une substance indispensable qui pénètre dans le corps humain uniquement avec de la nourriture végétale et peut affecter les performances du système nerveux.

Le prochain dans la liste des produits qui peuvent prévenir le stress, c'est l'ail. Les substances qui sont contenues dans l'ail, la circulation sanguine normale et le niveau de sucre dans le sang. L'ail est considéré comme l'un des meilleurs antioxydants naturels.

Différents types de choux (Bruxelles, couleur, blanc-tête, chou-rave) sont également recommandés pour les personnes qui souffrent d'un système nerveux instable et sont souvent sujettes à des situations stressantes. Les légumes contiennent des enzymes de soufre qui inhibent la croissance et le développement des cellules cancéreuses. Selon certains rapports, l'utilisation de salades de légumes avec beaucoup de chou peut réduire la probabilité de dépression.

Un bon moyen pour soulager la fatigue et le stress chronique, les thérapeutes considèrent la réglisse et les produits qui contiennent cette plante. Les racines de la plante sont largement utilisées à la fois dans la cuisine et à des fins médicales. En outre, que les constituants de la réglisse peuvent aider dans le traitement des maladies du tractus gastro-intestinal, les médecins sont convaincus que l'influence possible de la réglisse sur la glycémie affecte positivement la productivité et la performance d'une personne.

Poisson rouge à haute teneur en acides gras et acides, l'oméga-3 contribue à la résistance au stress et à la vitesse de réaction.

Parmi les boissons et les desserts, des chefs incontestés calment la tisane de la camomille et du millepertuis et, bien sûr, du chocolat noir. C'est difficile à croire, mais seulement 40 grammes de chocolat pour le petit déjeuner peuvent assurer une bonne humeur tout au long de la journée. Les fèves de cacao contribuent à la production d'endorphines et fournissent au cerveau la quantité d'énergie nécessaire.

Des experts des États-Unis estiment qu'un système de nutrition conçu pour combattre le stress peut être utilisé à titre préventif.

[1], [2], [3], [4],