L'utilisation continue de jus frais peut causer le diabète

À ce jour, au moment de l'avitaminose de printemps, tous les magazines de mode sont pleins de conseils que pour renforcer l'immunité, vous devez consommer autant de jus de légumes et de fruits fraîchement pressés. Sans oublier que toutes les autres actrices hollywoodiennes ont déjà annoncé un régime de jus. Les amateurs de boissons aux fruits et légumes veillent à prévenir le cancer et à éviter la pénurie saisonnière de vitamines.

Les experts estiment que les jus frais peuvent avoir un impact négatif sur le corps. On ne peut pas dire que les médecins refusent l'utilisation de produits frais, mais ils sont sûrs que les légumes entiers et les fruits sont dix fois plus utiles que ceux traités par un presse-agrumes. Si vous comprenez, alors il est plutôt difficile d'arriver à une opinion sans équivoque. Bien sûr, le jus fraîchement pressé contient beaucoup plus de vitamines, d'antioxydants et d'autres nutriments que ceux qui sont déjà versés dans des emballages en carton par les fabricants. Le jus, cuit seul, à l'aide d'un mélangeur ou d'un presse-agrumes, est une boisson très concentrée et saine, qui ne doit cependant pas être mal utilisée.

Si nous parlons des propriétés bénéfiques des jus frais, alors il convient de noter les mélanges de légumes. D'une part, les légumes tels que les betteraves, les carottes, le céleri sont nécessaires pour le corps, et d'autre part - peu de gens accepteront de déjeuner tous les jours avec une salade de légumes crus. Dans ce cas, le jus frais est une excellente solution pour ceux qui surveillent leur santé et essaient de bien manger. Des études récentes ont montré que le jus de céleri pétiole contribue à réduire les niveaux de cholestérol. Les substances contenues dans le jus de céleri frais peuvent également avoir un effet positif sur la santé des vaisseaux sanguins et stabiliser la tension artérielle. La portion de céleri recommandée est d'environ un demi-verre de jus ou de six à sept tiges fraîches. Les jus de légumes peuvent prévenir la maladie d'Alzheimer: vrai, pour un tel effet, un adulte a besoin d'au moins trois portions de jus de légumes par jour (portion = deuxgrammes de verre).

Les nutritionnistes modernes et les endocrinologues conseillent de ne pas abuser des légumes frais et, surtout, des jus de fruits. Une attention particulière doit être accordée aux jus provenant d'aliments à haute teneur en indice glycémique. Par exemple, le jus de la pastèque, l'ananas, la mangue ne contribue pas seulement à l'apparition d'un poids excessif, mais peut conduire au diabète. Les jus de fruits sucrés provoquent une augmentation du taux de glucose dans le sang.

Si vous êtes un fan de jus de fruits frais, il est préférable de donner la préférence à un mélange de légumes, pas de jus de fruits. Cependant, vous devriez être prudent avec le jus de betteraves fraîches. Le jus de betterave peut aider à augmenter les niveaux d'hémoglobine, mais il surcharge le foie. Si vous essayez de perdre du poids, alors les jus frais ne sont pas la meilleure option pour une utilisation quotidienne. Presque tous les fruits contiennent une grande quantité de sucre, ce qui affectera négativement les volumes corporels, mais ne suffira pas à apaiser le sentiment de faim. En ce qui concerne les allégations que les jus frais peuvent combattre le cancer, les experts ne peuvent pas confirmer le fait que le jus affecte la santé du corps mieux que les fruits des fruits ou des légumes.

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