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Le microbiome intestinal affecte la tension artérielle
Dernière revue: 07.06.2024
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Les probiotiques peuvent abaisser la tension artérielle en nettoyant la microflore intestinale et en régulant ainsi les processus métaboliques. Les travaux de chercheurs de l’Université de Hong Kong et de l’Université d’agriculture de Mongolie intérieure ont été récemment publiés dans la revue mSystems.
Hypertension artérielleest un problème pour un peu moins de la moitié de la population adulte mondiale. L'hypertension entraîne souvent le développement de pathologies cardiovasculaires, devenant parfois la cause du décès. Auparavant, un certain nombre d'études ont démontré une augmentation de l'incidence de l'hypertension dans le contexte d'une consommation croissante de sucres, notamment de fructose, considéré comme la base de nombreux régimes alimentaires. Il a été scientifiquement prouvé qu'une consommation régulière de fructose peut augmenter le risque d'hypertension, par exemple en provoquant une résistance à l'insuline, une rétention de sel dans les tissus et une diminution de la production d'oxyde nitrique dans les reins. Les scientifiques ont également analysé l'effet possible du sucre sur la qualité de la flore intestinale.
Dans leurs travaux récents, des chercheurs ont étudié chez les rongeurs les effets hypotenseurs de certainsprobiotiques, isolé du lait des femmes. Les probiotiques en question étaient Bifidobacterium lactis et Lactobacillus rhamnosus. Les rongeurs participants ont été divisés en quatre groupes. Le premier groupe s’est vu offrir de l’eau pure à boire. Le deuxième groupe s’est vu proposer de l’eau additionnée de fructose. Le troisième groupe a reçu de l’eau riche en fructose contenant du Bifidobacterium lactis et le quatrième groupe a reçu de l’eau contenant du fructose et du Lactobacillus rhamnosus.
Les valeurs de tension artérielle chez les rongeurs ont été mesurées au début du projet, puis à la quatrième, dixième et seizième semaine. L'ajout de fructose à l'eau a provoqué une augmentation marquée de la tension artérielle chez les animaux, par rapport au groupe dont les participants buvaient de l'eau claire. Après seize semaines de consommation d'eau contenant des bifidobactéries et des lactobacilles, la pression artérielle systolique moyenne des rongeurs a diminué respectivement de près de 17 % et 15 %, et la pression artérielle diastolique de 19 % et 20 %.
Dans l’étape suivante, les chercheurs ont effectué un séquençage métagénomique pour déterminer la relation entre la qualité de la microflore intestinale rassemblée par les probiotiques et la baisse de la tension artérielle. Les travaux ont démontré que le groupe d’animaux prenant du fructose présentait une augmentation des micro-organismes Bacteroides et une baisse des Firmicutes. Dans les groupes recevant des probiotiques, le niveau de Bacteroides est revenu presque à sa valeur initiale.
Compte tenu des données obtenues, les experts ont tiré une conclusion importante : les probiotiques sont capables de corriger l'hypertension artérielle, de modifier la qualité de la microflore, d'inhiber la propagation des micro-organismes pathogènes et de restaurer la croissance des bactéries bénéfiques.
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