L'odeur de la nourriture commence à vieillir le corps

Les experts avertissent que l'odeur de la nourriture peut provoquer des processus de vieillissement accéléré dans le corps, les scientifiques de la Corée du Sud sont arrivés à de telles conclusions.

Le sens de l'odorat et du goût sont interconnectés et ceux-ci, comme d'autres sentiments, naissent de l'activation des neurones sensoriels.

Des études antérieures ont montré que les neurones sensoriels participent également aux processus de vieillissement chez les animaux, mais les données sur la quantité de sens gustatif et olfactif associée à la vitesse des processus de vieillissement ne suffisent pas. Les scientifiques ont réussi à découvrir seulement que si les neurones sensoriels sont endommagés, la protéine FOXO est activée, ce qui ralentit le vieillissement de l'organisme.

C'est ce fait qui a conduit les scientifiques à l'idée de mener plusieurs expériences sur les nématodes (vers ronds) afin de trouver la cause d'une telle interrelation. Déjà dans la première expérience, les scientifiques ont découvert. Que le goût et l'arôme de la nourriture provoquent la production d'insuline-6 par les vers, une hormone qui réduit l'activité de la protéine FOXO et, par conséquent, qui pourrait être la cause du vieillissement accéléré. D'autres expériences ont montré qu'une réaction similaire se produisait également lors de l'activation artificielle des neurones sensoriels, à savoir, le goût et l'odeur au moyen d'un rayonnement spécial (les nématodes ne recevaient pas de nourriture en même temps).

Les chercheurs ont suggéré que les résultats obtenus sont pertinents non seulement pour les vers ronds, mais aussi pour les humains, mais pour confirmer cela, d'autres recherches devraient être effectuées. Les résultats de leurs travaux, des spécialistes sud-coréens publiés dans l'une des célèbres publications scientifiques.

Nématodes pas pour la première fois aider les scientifiques à explorer les mécanismes du vieillissement, par exemple, dans l'une des universités publiques aux États-Unis, les chercheurs utilisant des vers ronds identifiés substances, sur la base de peuvent développer des médicaments efficaces contre le vieillissement.

Les scientifiques ont étudié la relation existante entre le surmenage émotionnel et le processus de vieillissement accéléré, à la suite d'expériences sur les nématodes et l'étude de la santé d'un groupe de personnes, les experts ont identifié des gènes qui contrôlent dans une certaine mesure l'espérance de vie. Les scientifiques ont constaté que la surmenage émotionnel, les changements d'humeur soudains sont liés au travail de certains gènes qui affectent l'espérance de vie en général, mais le rôle principal dans ce processus, selon les experts, est joué par le gène ANK3.

Des spécialistes ont mené des expériences avec des nématodes conventionnels et génétiquement modifiés, et ont également examiné l'état de santé de personnes en bonne santé mentale et ayant des problèmes mentaux, y compris des suicides.

En conséquence, le stress et certaines maladies mentales peuvent activer certains gènes, y compris ANK3, qui peuvent également entraîner des processus de vieillissement accéléré et entraîner la mort prématurée. La forte activité du gène ANK3 a été observée chez l'homme, avec une prédisposition héréditaire au vieillissement précoce .

Selon les experts, il est possible de développer un médicament qui normalise le travail des gènes et aide le corps à se protéger des effets néfastes du stress. Les scientifiques ont noté que la composition peut inclure de la vitamine D, des composés de type œstrogène et d'autres substances actives.

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