Vin non alcoolique abaisse la pression
Dernière revue: 23.04.2024
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La pression chez les personnes présentant un risque élevé de développer une maladie cardiovasculaire est réduite et stabilisée par l'utilisation quotidienne du vin rouge non alcoolisé pendant quatre semaines. Ceci est rapporté par le Journal de l'American Association of Heart Diseases Circulation Research.
Vin rouge non alcoolique a augmenté le niveau d'oxyde nitrique dans le corps. Ainsi, le vin rouge a aidé à abaisser la tension artérielle systolique et diastolique.
L'oxyde nitrique est une molécule dans le corps humain qui aide à détendre les vaisseaux sanguins et permet à de grandes quantités de sang d'atteindre le cœur et d'autres organes.
L'enquête a porté sur 67 hommes atteints de diabète sucré avec trois facteurs de risque ou plus de saignement cardiovasculaire. Tous les hommes mangèrent comme d'habitude, sans restriction, et burent en petites quantités l'une des boissons suivantes: vin rouge, vin rouge non alcoolisé ou gin. Ils ont consommé chacune des boissons pendant quatre semaines à tour de rôle.
Le vin rouge conventionnel et le vin non-alcoolique contenaient une quantité égale de polyphénol, un antioxydant qui abaisse la tension artérielle.
Au cours de la phase de consommation de vin rouge, la pression des participants à l'étude a été très légèrement réduite, alors que l'utilisation du gin n'a apporté aucun résultat. Mais le vin sans alcool a montré un excellent résultat. Cette boisson réduit efficacement la tension artérielle systolique et diastolique des hommes. Selon les chercheurs, pour cette raison, il a réduit le risque de maladie cardiovasculaire de 14 pour cent et le risque d'accident vasculaire cérébral de 20 pour cent.
Les scientifiques ont conclu que l'alcool dans le vin rouge affaiblit sa capacité à abaisser la tension artérielle. Dans ce cas, ce sont les polyphénols qui restent dans le vin et après l'élimination de l'alcool, très probablement, sont les éléments utiles qui ont un effet bénéfique sur la santé du système cardiovasculaire de l'homme.
Cette étude a été menée Gemma Chiva Blanch, Mireia Urpi Sarda, Emilio Ros, Sarah Arranz, Palmyre Valderas Martinez, Rosa Casas, Emilio Sakanelya, Rafael Lorach, Rosa Lamuela Raventos, Christina Andres Lakueva et Ramon Estruch.
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