L'utilisation de produits cosmétiques sans gluten est à la mode

De nombreuses personnes évitent les produits contenant du gluten (seigle, blé, malt). Les experts ont démontré que cette protéine peut provoquer des réactions allergiques et divers troubles digestifs. Récemment, la production de produits sans gluten a considérablement augmenté et, selon certaines données, les cosmétiques devraient également rejoindre cette liste.

Certains experts soulignent que les cosmétiques contenant du gluten peuvent être dangereux, mais cette affirmation suscite des doutes chez d'autres. Il est prouvé que les cosmétiques contenant du gluten peuvent provoquer des réactions indésirables au contact de la peau ou en pénétration, mais des sensations désagréables peuvent également apparaître lors de l'utilisation de produits cosmétiques sans gluten.

Cependant, les experts avertissent toujours que les cosmétiques qui pénètrent dans le corps par les mains ou les lèvres peuvent présenter un danger pour la santé, il est donc nécessaire d'utiliser les rouges à lèvres, les baumes à lèvres, les dentifrices, les bains de bouche et les lotions pour le visage contenant du gluten avec une extrême prudence.

De plus, des études récentes menées par des spécialistes du Kansas ont montré que les produits sans gluten peuvent être dangereux. Des scientifiques ont découvert dans ces produits un ingrédient allergène. Ils ont constaté que le lupin (une plante de la famille des légumineuses), souvent utilisé comme substitut du blé, n'est pas aussi sûr qu'on le pensait. Le lupin a gagné en popularité grâce à sa richesse en protéines et en fibres, qui contribue à réduire le cholestérol. De plus, il est faible en matières grasses. Cependant, les personnes allergiques au soja et aux arachides doivent se méfier des produits sans gluten. Le lupin contient la même protéine que celle qui provoque les allergies aux arachides et au soja; dès les premiers signes d'allergie, les experts recommandent donc de consulter immédiatement un médecin.

Récemment, le régime sans gluten est devenu de plus en plus populaire auprès des personnes désireuses d'adopter un mode de vie sain. Cependant, les experts soulignent qu'un tel régime ne convient qu'aux patients atteints d'entéropathie cœliaque (trouble digestif caractérisé par la destruction des villosités de l'intestin grêle par certaines protéines).

Il est généralement admis que la consommation de produits sans gluten aide à lutter contre l'excès de poids, les éruptions cutanées, les ballonnements, les maux de tête, etc. Si tout le monde consomme exclusivement des produits sans gluten, la maladie sera tout simplement impossible à détecter. Si l'entéropathie au gluten n'est pas traitée à temps, elle peut entraîner le développement d'autres maladies: troubles de la thyroïde, arthrite, cancer de l'intestin. Il est déconseillé aux personnes sans problème de santé de renoncer volontairement à certains produits et aliments frais. De plus, la plupart des produits sans gluten manquent de minéraux et de vitamines, et sont très caloriques en raison de leur teneur en sucres et en matières grasses.