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Un chewing-gum pour la perte de poids a été inventé.
Dernière revue: 01.07.2025
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La plupart des gens savent que perdre du poids nécessite de changer d'attitude envers son alimentation, ses habitudes alimentaires et son activité physique. Mais que se passerait-il si on pouvait perdre du poids facilement avec un simple chewing-gum? C'est la question à laquelle une équipe de scientifiques dirigée par le chimiste Robert Doyle de l'Université de Syracuse a tenté de répondre.
Dans une nouvelle étude révolutionnaire, l'équipe de Doyle a démontré pour la première fois qu'une hormone qui aide les gens à se sentir rassasiés après avoir mangé peut être délivrée dans la circulation sanguine par voie orale.
L'hormone humaine PYY fait partie d'un système chimique qui régule l'appétit et le métabolisme énergétique. Lorsque l'on mange, la PYY est libérée dans le sang. La quantité de PYY libérée augmente avec le nombre de calories consommées. Des études antérieures ont montré que les personnes obèses présentaient des concentrations sanguines de PYY plus faibles, à jeun comme après un repas, que les personnes non obèses. De plus, l'administration intraveineuse de PYY à des volontaires obèses et non obèses a entraîné une augmentation des taux d'hormones sanguines et une diminution de l'apport calorique dans les deux groupes.
« La PYY est une hormone coupe-faim », explique Doyle. « Mais lorsqu'elle est prise par voie orale, l'hormone est décomposée dans l'estomac, et la partie non décomposée a du mal à passer dans la circulation sanguine par les intestins. »
Les scientifiques doivent maintenant trouver un moyen de protéger le PYY afin qu’il puisse traverser le système digestif sans être endommagé.
Il y a plusieurs années, Doyle a développé une méthode permettant d'utiliser la vitamine B12 comme système d'administration orale de l'insuline. La vitamine B12 traverse facilement le système digestif, transportant l'insuline ou d'autres substances dans la circulation sanguine. De la même manière, les scientifiques ont associé l'hormone PYY au système de la vitamine B12.
« La première étape de cette étude consistera à montrer si nous pouvons transporter des quantités cliniquement significatives de PYY dans le sang », explique Doyle.