Soigner les rhumes grâce à la saveur

Les premières neiges sont déjà tombées, signe que l'hiver est devenu un véritable maître. Mieux vaut profiter du conte de fées hivernal en bonne santé plutôt que de soigner un rhume en soupirant lourdement et avec le nez bouché. Ilive souhaite partager avec ses lecteurs une liste de plats et de boissons miracles qui vous remettront sur pied rapidement et délicieusement, et vous éviteront de tomber malade avant les fêtes de fin d'année.

Soupe aigre-douce

La soupe poulet et nouilles est un plat très sain contre le rhume. Elle contient des minéraux essentiels au renforcement des défenses immunitaires: le phosphore et le sélénium. C'est un excellent remède maison pour soulager les symptômes du rhume. Mais pour ceux qui aiment les saveurs acidulées, nous avons une autre recette. Populaire en Chine, la soupe aigre-douce élimine facilement les gonflements des muqueuses et nettoie les bronches. Pourquoi choisir cette soupe? Tout simplement parce qu'elle contient du gingembre, de l'ail, du vinaigre de riz et du piment.

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Pho

Le pho est aussi une soupe, mais son origine est le Vietnam. Il n'est donc pas surprenant qu'il figure parmi nos plats anti-rhume. Imaginez, au Vietnam, il existe même des cafés spécialisés où l'on ne cuisine que cette soupe. Les recettes sont parfois légèrement différentes, mais les ingrédients de base restent inchangés: bouillon de bœuf corsé, gingembre, anis, nouilles et filet de bœuf.

Soupe d'églantier ou Nyponsoppa

En Suède, on aime préparer une soupe aux cynorhodons. Pendant la saison froide, ce plat est indispensable, car les cynorhodons sont une excellente source de vitamines. Cette soupe peut être préparée aussi bien en entrée qu'en dessert. Pour préparer l'entrée, vous aurez besoin de cynorhodons, de betteraves, d'ail, de piment et de gingembre. Sa couleur ne le distingue pas du bortsch ukrainien. En revanche, ce dessert est préparé à base de cynorhodons, de fécule de pomme de terre et de sucre.

Coup de poing chaud

Un remède merveilleux, naturel et savoureux, contre le rhume, et surtout contre les maux de gorge. Les ingrédients de cette boisson ont des propriétés curatives. Le punch est préparé à partir de jus de fruits ou de fruits frais, de jus de citron, d'épices, de miel, et peut également être associé à du cognac, du rhum, du vin ou du whisky. En hiver, cette boisson vous réchauffera parfaitement et vous aidera à vous débarrasser d'un rhume . Le punch possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, et le miel qu'il contient a un effet antibactérien. Cette boisson savoureuse a un effet calmant, tonifie et redonne de la force.

Thé au gingembre

Le gingembre est un excellent immunostimulant qui aide à lutter contre le rhume. Il soulage efficacement les symptômes et aide à combattre les virus. Vous pouvez préparer une tisane aromatique et savoureuse à base de racine de gingembre. Cependant, il est préférable d'éviter de boire une telle boisson avant de vous coucher, car le gingembre a des propriétés toniques. Ainsi, au lieu d'un repos paisible, vous pouvez commencer une activité physique intense. Si vous souffrez de toux, préparez-vous une boisson à base de gingembre, de cardamome et de clou de girofle. Elle est également efficace contre la pneumonie et la bronchite.

Ilive vous souhaite santé et bon appétit!